简介白牡丹茶
来源： 洁香
发布时间：2021-08-03 17:31:10
白牡丹茶属白茶类，它以绿叶夹银色白毫芽形似花朵，冲泡之后绿叶托着嫩芽，宛若蓓蕾初开，故名白牡丹茶。
白牡丹在公元1922年前创制于建阳水吉。据当地老农反映，原产地在大湖。水吉原属建瓯县。1922年政和开始产制白牡丹，成为白牡丹主产区。60年代初，松溪县曾一度盛产。现在白牡丹产区分布在政和、建阳、松溪、福鼎等县。
用于制造白牡丹的原料要求白毫显，芽叶肥嫩。传统采摘标准是春茶第一轮嫩梢采下一芽二叶，芽与二叶的长度基本相等，并要求“三白”，即芽及二叶满披白色茸毛。夏秋茶茶芽较瘦，不采制白牡丹。
白牡丹的制造不经炒揉，只有萎凋及焙干两道工序，但工艺不易掌握。
萎凋以室内自然萎凋的品质为佳。采下芽叶均匀薄摊于水筛上(一种竹筛)，以不重叠为度，萎凋失水至七成干时两筛并为一筛，至八成半干时再两筛并为一筛，萎凋至九成五干时下筛，置烘笼中以90――100℃温度焙干，即为毛茶。
精制工艺比较简单，用手工拣出梗、片、蜡叶、红张、暗张后低温焙干，趁热拼和装箱。烘焙火候要适当，过高香味欠鲜爽，不足则香味平淡。
白牡丹两叶抱一芽，叶态自然，色泽深灰绿或暗青苔色，叶张肥嫩，呈波纹隆起，叶背遍布洁白茸毛，叶缘向叶背微卷，芽叶连枝。汤色杏黄或橙黄，叶底浅灰，叶脉微红，汤味鲜醇。
白牡丹为福建特产，1922年政和开始制造白牡丹远销越南，现主销港澳及东南亚地区，有退热祛暑之功，为夏日佳饮。
用户评论
真没想到还有这么种类型的茶！白牡丹听起来就优雅高贵了，一定要试试看，听说有减肥效果我更期待了。
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作为资深茶爱好者，一直对品质好的茶都很感兴趣。这个简介介绍的白牡丹茶看起来不错呢，尤其是提到了它的清香和淡雅的口感，我很想品鉴一下！
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白牡丹的介绍写的真精致！我以前都不知道这种茶，不过看样子还挺特别。就是不知道哪里能买到啊？
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看了简介心里痒了，太想去尝试白牡丹茶了！听说清香悠扬、上品淡雅的话，肯定很适合现在春日的暖阳傍边品鉴一下。感觉自己可以成为“知己”的白牡丹茶的赏茶者啦~
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白牡丹茶虽然听起来不错，但我更喜欢喝味道浓厚的茶，这种清香淡雅的好像不太是我的风格。
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简介里提到的白牡丹的品饮方式很有趣，可以尝试多种不同的泡法？ 感觉很值得去试一试！
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说起来，我一直对白牡丹茶没有太大的兴趣，现在看介绍似乎还不错，或许有机会尝尝味道。价格怎么样呢？
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这种白牡丹茶看起来真高雅，但好像不太适合我每天喝吧？ 我更喜欢那种直接能提神醒脑的茶。
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简介介绍的比较详细，让我对白牡丹有了初步了解。不过还是想再看看一些实拍图片，感受一下它的真实美感。
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我对茶类产品不太懂，这个简介说的有些抽象，能不能简单点说明白牡丹茶的特点呢？
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我平时挺喜欢喝些清香淡雅的红茶，不知这白牡丹茶和其他类型的红茶相比有什么区别？ 或者它更接近绿茶吗？期待更多细节介绍！
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看了简介就感觉这款白牡丹茶一定很适合品味人生。尤其是在傍晚时分，闭目慢慢品 sip 一杯，心情能格外放松。一定要尝试一下了！
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这个简介写得真有趣，让我对白牡丹产生了强烈的好奇心！ 不过想买的话，应该去哪里比较合适呢？
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感觉这个白牡丹茶的品牌定位还挺高端的，但价格方面没提，有点遗憾。希望有更多优惠信息。
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我不太喜欢喝清香淡雅的茶，我更喜欢口感浓郁、味道重的！这种白牡丹喝着感觉像花瓣水一样淡薄...
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虽然简介写得比较专业，但我还是觉得有些地方不太容易理解。 例如“玉润澄明”， 这到底是什么意思呢？
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我对茶的认知基本有限，这个简介介绍有点抽象复杂，我还是看一些详细的产品测评吧！
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看了简介就知道白牡丹茶一定非常贵了吧？一般人肯定负担不起呀!
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