大吉岭红茶有什么特征？怎么选购？
来源： 璐旭
发布时间：2021-08-03 17:31:52
特征
以5-6月的二号茶品质最优，被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色，二号茶为金黄。其汤色橙黄，气味芬芳高雅，上品尤其带有葡萄香，口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮，但因为茶叶较大，需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒，才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后，最宜饮此茶。
来自印度原产地的大吉岭红茶，是世界三大高香茶之一。她与印度阿萨姆红茶、中国祁门红茶有相同的美誉度。汤色红润明亮。优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露着金色的黄晕，那就是上等好茶的标志。
选购法则
大吉岭茶的价钱需视茶园而定，一般海拔越高的身价越高。还有些评价不错的茶园一般行情亦不差。同一茶园可生产出不同等级茶叶，而且每家茶商对茶叶的等级标准不一，故同一茶园有时可在不同茶商的售价上呈相当大的差距，而市面上众多品牌的大吉岭茶该如何选择？在购买如大吉岭茶这类高单价的茶种时，最好选择有服务人员的商店，如此可多了解茶叶是属于夏收茶或春收茶还是混合茶，因为不是每个品牌都表示的很清楚。所以如有服务人员在旁可多得到些资讯，清楚得知所欲购茶叶的特征。台湾因天气潮湿故茶叶保存不易，故在购买此类高级茶叶前需确认茶叶的品质。
一般于茶店选购大吉岭茶叶不外乎，灌装茶叶与散装茶叶。灌装茶叶标示一般而言均十分清楚。一般市面上出现的大吉岭茶灌装茶都以混合茶出现居多，如为单一茶园则除了茶商名称，保存期限及重量均有说明。
散装茶叶则需视茶店的商业道德了，当然茶园名称与等级是绝对需要，最重要的是店家需详细告知茶叶来源及进口日期，以便消费者判断是否值得购买。
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用户评论
我也是个喜欢喝红茶的人，大吉岭闻起来香气很棒啊！感觉很顺滑，回甘也特别持久！买红茶看茶叶颜色和冲出来的汤色，好的大吉岭红茶应该有鲜艳的红色汤头。
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其实我觉得选购红茶最重要的还是看个人口味嘛！喜欢清香的可以选择 Assam，喜欢醇厚的可以试试 Darjeeling。 大吉岭红茶这款我喝过几次了，感觉挺不错的！
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这篇博文写的不错，让我对大吉岭红茶更有了解了。之前没尝试过，现在想去买点来尝尝鲜，看看这种世界著名红茶的味道怎么样。
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说的没错，选购红茶确实跟个人喜好有关，但大吉岭红茶的特征还是比较明显的！比如它的汤色通常呈现 reddish-gold 色调，并且有着独特的 floral 향气。
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说真的，我觉得网上的说法很难全信啊。 买红茶总是怕遇到劣质货，建议在专门的茶叶店里购买，这样挑选起来更放心。大吉岭红茶还是值得一试的，我比较喜欢它的口感！
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个人感觉大吉岭红茶的价格有点高啊! 茶的味道确实不错，但是性价比没有那么高呀！
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我觉得选购红茶还是要看自己的需求！如果想要体验一下世界知名品牌的茶香味道，可以选择 大吉岭红茶。毕竟它的历史和文化底蕴都很深厚嘛。
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我有个疑问，为什么有些大吉岭红茶会有泥土味的？是产区的问题吗？
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博文内容介绍的很详细，但我还是想问问，除了颜色和香味以外，还有哪些方面需要注意 大吉岭红茶的特征呢？例如冲泡方法啊
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大吉岭红茶的确有名，据说产于印度最优良的茶叶种植地。不过我个人更喜欢锡兰红茶的味道！
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博文写的很有参考价值，特别是关于选购的大吉岭红茶的建议，我很想尝试一下大吉岭红茶的第一 Flush 和 Second Flush 的区别.
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我是一个不太了解红茶的人，看了这篇文章之后才知道原来大吉岭红茶还有那么多讲究！感觉学习起来很有挑战性，哈哈！
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我喜欢喝红茶，但一直都没有尝试过 大吉岭红茶，看来是时候去买一些试试了！期待它带来的香气和口感。
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我个人觉得这篇博文写的比较抽象，没有给出具体的例子来解释大吉岭红茶的特点，这样的话对于小白来说并不是很容易理解。
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我觉得这个标题有点偏狭，应该更加全面地介绍大吉岭红茶的分类和口感等等信息！
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为什么一些人说 大吉岭红茶 比较容易产生涩味呢？是冲泡方法的问题吗？ 请教各位，大吉岭红茶的最佳冲泡温度是多少？
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这篇文章虽然提到了一些选购 的技巧，但是并没有告诉我们 大吉岭红茶 的价格范围啊！
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我觉得这篇博文更像是在宣传大吉岭红茶而不是提供实用信息。 如果想要了解 の大吉岭红茶 还是建议去阅读一些专业的茶叶书籍。
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