隔夜茶还能泡了在喝吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-05-01 07:00:29

如果隔夜茶没有变质,第二天可以再冲泡。但其实没有变质的隔夜茶是可以喝的,对人体无害。

夏天气温高,茶叶容易酸败,口感不好。如果搁置超过24小时,最好不要喝,否则会引起腹泻。但如果只是泡好的茶,还是勉强可以沥干水分,然后把茶放在冰箱里,第二天继续泡。

但是不要和茶过夜。一定要把水放掉。

不过,没有变质的隔夜茶在医疗上自有妙用。隔夜茶含有丰富的酸,可以防止毛细血管出血,如口腔炎、舌痛、湿疹、牙龈出血、疮疡脓肿等,可以用隔夜茶治疗。说不能喝隔夜茶是没有科学依据的。

隔夜茶要多久?

隔夜茶一般是指:前一天下午或晚上泡的茶汤,第二天早上放上,泡了一夜的茶,也可以说泡了10个小时以上。以前有隔夜茶致癌的说法,但食品专家早在上世纪80年代就给出了不会致癌的结论。

从营养和饮用卫生的角度来看,茶汤中的维生素C等营养成分会逐渐被氧化还原,口感会变得平淡。此外,夏季炎热高温,茶叶,蛋白质,糖等。放久了会成为细菌和霉菌的培养基。

容易滋生细菌和霉菌,导致茶汤变质。这隔夜茶不能喝。

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