千两茶选购、收藏及冲泡
千两茶被誉为世界茶王，独特的包装外形，粗枝大叶内涵丰富的原料，浓郁的自然气息，深受茶友喜爱。
但，接触千两茶不多，或者初次接触千两茶的朋友，对于千两茶的选购、收藏和冲泡，可能因为经验不足，会有些迷茫和不知所措。
下面，我们一起分享一些相关技巧，尤其是有些老司机不说的秘密，相信一定能够帮助到你。
1.选购
第一，看净重。千两茶约31.25公斤，连皮约为33.5-35公斤。超过40公斤可能是干燥不够，容易烧芯。低于33公斤，可能已经烧芯了。
第二，看干茶。原料好、做工好的千两茶，剥开蓼叶比较费劲。反之，品质可能没那么好。高品质千两茶，茶体乌黑光亮，紧细密致，十分漂亮。
第三，看冲泡。千两茶饼中心暗红，是烧芯；饼面有深颜色水痕，是含水量过高。高品质千两茶，汤色透亮不浑浊，茶香纯正清新，经久耐泡，越泡越甘甜。
通过一般技巧，选购的千两茶应该没有大的问题。但如果你还是拿不准，还有两个办法。
第一，看山头。原料好的山头，名气也大，这是老司机们经过自己多年喝茶经验，共同认可的。
第二，选品牌。选择口碑好、影响力大、防伪溯源系统完善的品牌。原料、工艺、售后服务与维权，都是很有保障的。口碑，也是得到老司机们认可的。
选择好原料山头，选择好品牌，买的千两茶一定错不了。
2.收藏
第一，通风忌密闭。适当吸收空气和水分，为微生物代谢提供需要的水分和氧气，有助于千两茶自然转化。
第二，阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化，影响品质、滋味、香气和口感。
第三，开阔忌异味。千两茶具有极强的吸味性，而且无法消除。
收藏千两茶，每隔一段时间，要搬出来晒晒。虽然长期存放的环境，要阴凉忌日晒，但，茶体每天都会吸收空气中的水分。
搬出来晒晒，可以有效的防止水分过多，或茶叶受潮。同时，也可增加千两茶的阳气，镇宅、安家、生财、保平安等效果更好。
3.冲泡
第一，一定要沸水，水温100℃。千两茶原料粗老、茶体紧压。水温低，泡不开，营养成分无法析出。
第二，洗茶和醒茶。这个过程，茶水交融，既洗去茶中杂质，又软化茶叶，利于冲泡，保证口感纯正。
第三，注水和盖焖。水要沿盖碗内弧边缓缓注入，不宜速度过快和水量过多，这样容易出现水味。越往后冲泡，盖焖的时间要越长。
千两茶的最佳品饮方式是烹煮。千两茶所用原料是最成熟的粗枝大叶，烹煮能够更好的析出茶叶内涵物质。口感更好，香气更纯正，功效也更好。
然而，作为家常日饮。烹煮也更加方便快捷，更适合一家人共同分享一杯佳茗，共享健康之饮。
茶，是一种文化，也是一项技能，更是一门学问。没有投身茶业，历经多年的学习，积累经验，以及文化浸润，在买茶、藏茶、喝茶上，难免会有些疑问。
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用户评论
这篇文章写的太好了！刚买了千两茶打算自己尝试冲泡，但感觉还是不太懂怎么挑选合适的茶叶。文中介绍的选购方法和冲泡技巧都很有用！特别是那里的茶叶鉴定小贴士，太棒了！
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收藏千两茶确实是一份不错的享受，它的文化底蕴深厚，也随着时间的推移价值会慢慢升值。建议大家在购买时多问问专业的鉴茶师的意见，挑选精品呢就是省心又省钱！
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作为一个喜欢尝试各种茶叶的人，我一直对千两茶很感兴趣。这篇博文让我更加了解了它的历史背景和品饮过程，特别是那种特殊的花香和醇厚的口感，确实让人着迷。
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我也收藏几块千两茶，不过感觉冲泡很难弄吧？这篇文章上提到的方法有点复杂，不知道实际操作过程中会不会太麻烦。还是直接去茶馆里品茶比较轻松啊！
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文中说千两茶的价值会随着时间的推移增长，是真的吗？我怎么看这只是个传说吗？我觉得更像是一种炒作手段吧？希望大家理性看待
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这个博文让我对千两茶有了更深入的了解，特别是选购技巧那部分很实用的。我准备去看看有没有合适的茶叶购买。
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我一直以为千两茶就只有收藏价值吧。没想到冲泡起来也这么独特，下次有机会一定尝试一下，听起来很有趣！
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千两茶的价格确实有点高啊，普通大众可能真的不太适合收藏，还是去体验一下普通的茶就好了，性价比高得多。
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我对千两茶不是很了解，文章介绍的挺详细的，但我觉得冲泡方法太复杂了。也许是个人能力问题吧，哈哈！
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我对这篇文章的看法是：对于真正热爱茶文化的人来说，千两茶不仅是一种收藏品，也是一种享受；而对于普通消费者，可以选择其他更实惠、更容易入手的茶饮享用。
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还是喜欢传统的，茶叶种类繁多，价格各异，总有一款适合自己。千两茶也许是比较独特的一种选择吧，但感觉不太适合我的口味。
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想学习更多关于千两茶的知识，但这篇文章对我来说有点浅薄啊！希望能有更深入的探讨，比如不同种类的产地、年份和口感的区别等等。
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千两茶的收藏价值确实很高，但要注意市场上的真伪问题。在购买之前一定要做好功课，选择信誉良好的卖家，避免上当受骗哦！
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这篇文章写的很有用，特别是关于收集千两茶的小心事和技巧！我也希望能拥有自己的收藏品，慢慢积累人生的财富！
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文章里提到的几种冲泡方法很有意思，我打算回家亲自尝试一下。希望能 brewed out a cup of tea that tastes just like in the article!
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千两茶的价格确实很高，一般人可能都不太能负担得起吧？还是喝普通的茶叶比较实用啊！
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分享这篇文章给我的爸爸看，他是茶的爱好者，或许他会喜欢这其中的内容！
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千两茶选购是门学问，需要多去了解不同类型的特征和冲泡方法。希望以后有机会能找到真正适合自己的“绝品”。
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