茉莉花茶是哪里的

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-06 13:00:17

茉莉花茶分布广泛,主要产于福建福州、浙江金华、广西横县、江苏苏州、四川峨眉山等地。茉莉花茶是由优质绿茶和发芽的茉莉花骨花经勾兑窨制而成。其茶叶品质优良,不仅含有鲜甜的茶香,

还具有茉莉花的浓郁香味,口感清新、醇厚、爽口。

茉莉花茶的起源和特点;

1.郑和茉莉银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主要在北京、天津等地销售。其品质特征:芽外观肥硕,布满细毛,形似银针,色泽油润;胚乳汤色泽清亮,香味浓郁,花香浓郁。冲泡3-4次,花香犹存,口感鲜醇甘甜。

叶厚而嫩,根如针。

2.福建茉莉花茶

在福建的茉莉花茶中,茉莉花大白火是最高档的一种。它以毛茶品种为原料,用白毛覆盖成品茶。茉莉花白浩的制作工艺特别精细,生产出来的成品芽多,色泽黄亮,香气清新浓郁,味道纯正持久。

是茉莉花茶中的精品。

龙团竹茉莉花茶

龙团竹茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶的传统地方名牌产品。质量特征:外观圆润、致密、坚实、均匀;内质香气鲜浓,滋味醇厚,汤色黄亮,叶厚。

3.金华茉莉花茶

又名“金华花茶”,产于浙江省金华市。选用优质绿茶为茶基,以优质茉莉花为原料制成,花头圆、粒大、饱满、洁白、滑爽、清香。在制作过程中,必须抓住三个重要环节,即香花、香茶基、复香。

其品种包括茉莉花毛峰茶、茉莉花焙青花茶、茉莉花炒青花茶等。其中茉莉毛峰茶品质最好,茉莉毛峰茶全身银发,芽花紧密卷。色泽黄绿,汤色金黄清澈;茶味浓郁高远,滋味鲜甜;国旗和枪在杯中交错,美观自然。

4.苏州茉莉花茶

产于江苏省苏州茶厂,始于南宋,历史悠久。是中国传统名茶,被誉为中国十大(非官方)名茶之一。苏州茉莉花茶采用江浙皖一带香气吸收较好的炒青绿茶作为茶坯。

它由茉莉花制成,香味清新,成熟颗粒大,洁白光滑。

其制作工艺精湛,达到十道以上工序。成品苏州茉莉花茶外观紧实均匀,白发外露,干茶色泽油润;冲泡出来的茶汤清澈透明,茶叶鲜嫩;香气鲜美,厚重高远,入口清爽,持续表现良好。

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