白茶的四个分类
白浩银针：白茶中的极品。茶芽肥而直如针，滋味甘鲜。
白牡丹：花蕾就像花一样，就像花蕾一样，有一个胖胖的心，芳香的内部和新鲜醇厚的味道。
宫梅：色泽灰绿色，柔和、明亮、均匀，口感醇厚，香味清新纯正。
寿眉：叶相卷紧，色泽灰绿，滋味醇厚鲜爽，香气纯正。
白茶的分类
1.白牡丹
白牡丹是指以一芽一叶为原料的白茶。因其外形，绿叶银白色、白色，花蕾形似花朵。冲泡后，绿叶拖芽，就像第一个芽。品质特征：成品颜色为灰绿色或深绿色，叶背白中带银，绿中带白，故称“蓝天白地”。
且因长期萎凋，叶色逐渐变化为“绿叶红筋”，故有“红衣素裹”之誉，叶心肥美，叶形丰满，叶脊波浪状，叶稍下垂，芽叶均匀，叶心如花。香精清香，味道鲜醇，无青气，无苦味，汤色橙黄。
清澈明亮，叶片浅灰色，叶脉微红。
2.首美
寿眉是用菜茶的芽叶制成的白茶，因老人的眉毛而得名。它是白茶中等级最低的。工美和寿美差别不大，不同的是工美的叶子更小，芽更多。优质的工美成品茶，心明显，色白而富绒，干茶色绿。
冲泡后，汤色橙黄或深黄，叶底均匀、柔和、光亮。叶片对光看时，主脉红色可看透，饮用时口感醇厚爽口，香气清新纯正。
3.工美
工美由茶树一芽二叶三叶制成，心明显，白绒多，干茶灰绿色，是白茶中产量最高的品种。汤色橙黄或深黄，叶底均匀，柔软光亮，叶片主脉遇光呈红色，滋味醇厚，清香。
4.白色银针
白浩银针是白茶中的极品，其核心特点是充满白浩。原料为白茶的芽头，因其芽头肥硕，毛白，直如针，白如银而得名。冲泡时，茶色清亮杏黄，香气浓郁，茶香绵长，入口甘甜爽口。
杯内叶芽直立，丰富。
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白茶如何挑选
1.芳香
白茶的香气特点是细香、枣香、药香、鲜、纯，其次是淡、青、霉、陈，红茶发酵。
品尝
白茶的口感和味道鲜美，发酵甘甜，但粗糙无力。白茶叶底的嫩度和颜色是评价内质的重要因素。
3.叶底
白茶叶底的嫩度最均匀，毫芽多，其次是硬茎、碎叶、老叶粗糙；亮色最好，杂花、暗红、焦红边最差。
4.汤色
白茶的汤色为鲜橙色或浅杏黄色，红色、深色、浑浊都不好。
用户评论
这文章说的对！我最近也正好在研究白茶各个类型，原来还有这么多细分，让我受益匪浅。最喜欢的还是贡白，口感清雅优雅。
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讲得真详细啊，以前只是知道白茶这种名字，没想到还有这么多个分类。看来以后得多了解一些吧！这篇文章读完我感觉想试试各个类型的白茶了。
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我觉得这篇解释的白茶种类还是不错的，把区别说得很清楚，让我对不同的类型有了更深入的了解！
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我倒是觉得文章缺乏更详细的品尝感受和推荐。比如不同类别的白茶具体有哪些特点，哪个适合调配花茶或者搭配甜点? 直接科普一些经验会更有帮助!
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终于有人写了白茶分类的文章！我一直想了解各个类型的区别，现在看文章理解很多。尤其对白毫银 Needle 的介绍比较感兴趣，下次有机会一定要尝尝。
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写的太浅了！对于初学者来说可能有所帮助，但像我这种已经喝过不少白茶的人来说，文章内容重复没新意.
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其实我觉得四种分类的划分比较模糊，很多人都认为白牡丹和银针更偏向于同一个类型。而且文章没有涉及到一些更特殊的白茶，比如毛峰之类的。
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我很喜欢白茶的味道，清香淡雅，很有回味！看来以后可以尝试不同类型的白茶，看看哪个自己最喜欢了。
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最近一直在喝贡白，感觉口感很醇厚细腻，而且泡几遍都很好喝。不知道其他分类的白茶味道怎么样?
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这篇分类写的挺好，让我对白茶的种类有了更清晰的认识，以后买白茶的时候可以参考一下这篇分析！
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想了解中国茶文化的博大精深，我个人认为白茶的品质和品味非常独特，很值得深入学习和体验! 作者分类也说得有条理!
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对于一个入门者来说，这篇文章能让我快速掌握白茶的基本类型分类。但是作为追求更高层次的白茶爱好者，我渴望获得更专业的解析！比如不同产地白茶，不同的品种特性等等。
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个人认为文章对白牡丹和银针的描述不够具体, 没有体现出它们独特的风味特征。 更加细腻的分析，才能帮助读者更好地分辨这些类似的白茶类型！
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白茶分类确实是一个很有意思的话题！我本身就喜欢喝白茶，现在更想尝试不同种类的白茶，看看哪一款最符合我的口味。
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对入门级白茶爱好者来说，这篇文章很有帮助！ 可以简单了解到不同类型的白茶之间的区别，方便自己选择合适的茶饮。
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个人认为文章比较主观，没有给出具体的品鉴标准和体验感受。 如果能结合一些专业的评比依据和大师的点评，文章会更加具有说服力!
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对白茶分类感兴趣的朋友可以参考下这篇文字总结！ 作者的描述比较直观易懂。
有9位网友表示赞同！