嵊州龙井茶和西湖龙井对比

嵊州龙井茶扁、肥、匀，色泽翠绿，汤色清澈明亮。这种茶以其浓郁的香味，醇厚的味道和长期耐泡而闻名。西湖龙井外形扁滑，雍容锐利，色泽黄绿，味道鲜爽，汤色清亮，芽直立。

西湖龙井茶的特点：

西湖龙井是指产于杭州西湖附近山区的龙井茶。

西湖龙井以“色绿、香浓、味甜、形美”而闻名。即色泽翠绿，内质香醇，泡于杯中，芽叶翠绿，形状扁平美观。特级西湖龙井茶外形扁滑挺拔，色泽淡绿顺滑，香气鲜高，滋味鲜甜，叶质嫩白。

而高档西湖龙井则是淡绿中带黄，俗称“糙米色”，是茶叶不断炒制的结果。形状扁平光滑，尖锐锋利，芽锋外露。泡水后汤色清澈，芽直立，尤其是一芽一叶者，俗称“一旗一炮”。

嵊州龙井茶的特点：

龙井茶可分为三种：西湖龙井、越州龙井和钱塘龙井。越州龙井是嵊州的品牌，产于越州产区。

除了西湖龙井产区出产的茶叶，其他地区出产的龙井被称为浙江龙井。合起来根据产地不同有不同的称呼。

越州龙井茶是指新昌县、绍兴县、绍兴市越城区、上虞市等地区采摘加工的龙井茶。事实上，越州的龙井茶是浙江省的龙井茶之一。

嵊州位于浙江东部，被会稽山、四明山、天台山三座山环绕。土壤以酸性为主，气候温和湿润，雨量充沛，土壤肥沃，山地多雾。自1998年以来，龙井茶以其独特的地域文化被命名为越剧之乡。

打造“越香龙井”诗意深远的品牌。

越香龙井外形扁平，色泽翠绿，汤色清澈明亮。茶素以“香气浓郁、滋味醇厚、耐泡持久”的品质特点深受人们喜爱。