碧螺春是绿茶吗

碧螺春是绿茶，茶性凉，没有经过发酵。碧螺春产于江苏省苏州市吴中区太湖洞庭山和洞庭山。其生产工艺为采摘、杀青、揉捻、揉捻、烘干、油炸、包装。碧螺春干茶的特点是卷曲如螺，银绿色，叶嫩。

果香馥郁。

碧螺春产于江苏太湖洞庭山(包括西山和东山)。有些爱茶的人听到“洞庭湖碧螺春”时，很容易误认为是湖南岳阳的洞庭湖，这是错误的。君山银针产于此——湖南岳阳洞庭湖君山，洞庭湖和洞庭山是两回事。

这两个地方被太湖隔开。西山是太湖中间的一个岛，东山像一个半岛，从陆地一直延伸到太湖。现在有一座美丽的桥连接着两个城镇。

延伸另一个问题，爱茶人士也多问：东山碧螺春和西山碧螺春哪个好？这个问题会在下期茶百科分享。

西湖龙井茶和乾隆皇帝有关，碧螺春和康熙皇帝有关。

“碧螺春”当时不叫“碧螺春”，叫“吓唬人”。康熙喝了以后，说这茶的名字有点俗，就改成了“碧螺春”，历史上有记载。

龙井茶是乾隆第四次下江南。他六次四次去西湖喝龙井茶。从此，西湖龙井茶名声大振。康熙第三次去苏州，喝了“碧螺春”，改了名字。从此，他从“吓人”变成了“碧螺春”。

这个以后再说吧。又吓人又香。

当时，洞庭东山有一座罗比峰，峰上有几棵茶树。有一天，一个尼姑上去采茶，发现做出来的茶特别香，就随口说好吓人好香。当然还有其他版本，毕竟是传说。

想想从“吓人”到“碧螺春”的过程，我们觉得挺有意思的。

我觉得这中间的跨度，虽然康熙文化水平很高，但是“碧螺春”这个名字真的很美，故事也很美，人文也很美。

但是一旦传说，它就要抓住一个主要特征就是“香味”，而且是“吓人的”，语言的原意是它的香味很浓。

但是“碧螺春”这个名字却没能突出它的品质。换句话说，“碧螺春”不再是“吓唬人”抓住的点，直接呈现给你。

现在现实中，爱茶者和饮茶者在印象中一直抱着这个故事和传说，抱着“吓人又香”来对应自己手边正在喝的这杯“碧螺春”茶，却总觉得不对应在一起，也没有那么香。看来真的只是传说。这是最大的问题，

可能很多人不会去想。

康熙改了名字，很美，很有意境，很有诗意，在江南的苏州很美很雅，空灵之美。

不过“吓人”虽然有点俗，但是抓住了一大特点。

“碧螺春”这个名字更多的是靠我们的想象力。

“香”不显示，从名字感觉不到质量。因为“碧”是色，“螺”是形，“春”可以作为春，春天，或者江南的这种春色，但更多的是看我们的联想，更谈不上神韵，需要饮茶人。

有很高的文学修养来补充。

让我们回到我们现在的泡茶者的一些特点。很多爱茶的人和卖茶的人越来越仙了，以为这样才是最美的，但往往容易让人敬而远之。我能说什么呢？从粗鄙到高雅，随着社会的发展，

人们越来越走向更审美、更高雅的东西，觉得“低俗”降低了自己的社会地位，降低了自己的阶级。

但是，一点烟火气，过着庸俗的生活，才是真实的自己！