陕南绿茶的种类有哪些

陕南绿茶的种类有汉中仙毫、汉中朝青、黄云翠竹、紫阳毛尖、商南全明、女娲银丰、秦巴吴昊、襄垣无涯、秦岭全明。陕西茶叶主要集中在陕南，如安康、商洛、汉中等地，所产茶叶各具特色，品质优良。

味道醇厚爽口。

陕南绿茶代表：

1.伍子贤号(汉中贤号)

产区位于陕西南部，汉中东部，北依秦岭，南依塞巴山，汉水穿流而过。冬无严寒，夏无酷暑，雨量充沛。茶园位于海拔600-1000米，富含锌和硒，无污染。

鲜叶应在清明节前10天、谷雨后10天采摘，以一芽二叶开花为准。干茶每公斤需要62000芽。

五子仙毫是五子绿茶系列的代表产品。形似兰花，色泽艳丽，香气持久，沁人心脾，甘甜无比。一杯一杯的冲泡，沉的像初春的蓓蕾，飘的像盛开的兰花，很美。

2.资阳毛尖

产于陕西省紫阳县汉江附近的山谷，是一种历史名茶，在清代已跻身名茶之列。近几年生产工艺有所改变，从晒干改为半烘，质量有所提高。

产地多山多雾，冬暖夏凉。土壤多为花岗岩、片麻岩发育而成的黄沙土、薄黄沙土，富含矿物质，土质疏松，是茶树生长的适宜区域。

紫阳毛尖的鲜叶采自紫阳种和紫阳大叶泡，茶芽肥美多毛。清明节前10天开矿，谷雨前结束。标准是一芽一叶。

成品茶外形圆、直、紧、细、肥、匀，色泽翠绿，白毛外露；汤色浅绿清澈，味道鲜甜。