白芽奇兰是什么茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-17 09:59:56

白芽奇兰是乌龙茶,原产于福建省漳州市平和县。鲜叶采自茶树无性系品种兰琪,由乌龙茶制成。因为它特殊的兰花香味,人们把它命名为兰琪。白芽奇兰茶的特点是外形紧凑匀称,墨绿色油润,兰香味明显,滋味醇厚。

清爽细腻,汤汁清澈橙黄。

白芽兰茶树属于一个新的无性系品种。灌木型、叶肉型和晚生型品种是科研人员从当地群体中用单株育种法选育而成,1996年通过福建省农作物品种审定委员会审定。

和铁观音一样,现在市面上的白芽兰也可以分为香型和香型。浓香型白芽兰就像这种很好喝的。经过一定的烘焙,干茶和叶底微微翻动,汤色金黄。香白芽兰的干茶和叶底呈沙绿色,汤色较淡。

作为闽南乌龙的“近亲姐妹”,白牙兰琪和铁观音确实有些相似,香型属于兰花香。更优雅,白芽兰的香味更高更浓郁。

白芽兰花茶外形紧实均匀,色泽翠绿油润,香气高而持久,兰香浓郁,滋味醇厚,鲜甜,汤色杏黄清澈明亮,叶底绵软。白兰花茶的干香味能闻到清香,冲泡后兰香更加突出,这是白兰花的特点。

细白芽兰,每一种茶汤都有不同的风味,初茶汤金黄清澈,兰香上升,入口茶重微苦,舌甜,喉底不甘;二道茶汤:微橙,入口甜,有滞感;三岛茶汤:汤色浓郁,微苦,花生清香。

很奇怪;四道茶汤,汤色不褪色,苦味尽去,喉底甘甜;五茶汤,性平味甜,舌根有淡淡的草香;六道茶汤,汤色不减,回味悠长,回味无穷。

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