印级普洱茶什么意思

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-18 11:59:54

印刷普洱茶是指中国茶叶公司下属云南公司生产的20世纪50-60年代的普洱茶产品。包装纸上的字是倒置的繁体字“中国茶叶公司云南公司”,繁体字“中国茶叶品牌圆茶”是倒着写的。中间是巴中茶的商标。

“茶”字分红印、绿印、黄印,故称印普洱茶。

70年代以后的包装纸上的“茶”字虽然也是手工盖章,但不叫印刷茶。这期间还有一批印好的茶叶,没有外包装纸,里面只压了八片茶叶,叫做无纸化红印。真正的品级茶保存下来的非常少,最著名的大红银已经卖到了天价。

从上世纪80年代开始,茶叶就开始用印刷级茶叶包装,有的是用正常的茶叶原料,很多是用轻度发酵的茶叶来仿制假的老印刷级茶叶。

市场上对铁饼的称谓基本上要细分为两类:一类是印茶产品体系(红印铁饼圆茶、蓝印铁饼圆茶、黄印铁饼圆茶);二、七子饼茶产品体系——昆明厂七子铁饼,中国茶牌简体字,中国茶牌繁体字),以免被称为铁饼,

很容易迷茫,造成入门的困惑。

红色印章,蓝色印章,黄色印章

昆明七子铁饼,中国茶叶品牌简化字和繁体字。

一、印度级茶产品系列

基本产品有:红色印花铁饼、蓝色印花铁饼(粉色版、朱红色版)、黄色印花铁饼。印刷铁饼的形状特征可以根据以下几点来详述:

a、印花铁饼背面没有窝底,不同于一般的七饼产品。

b,印出来的字版都是朱砂手迹拓片,没有中英双语解释。包装纸为长纤维手工棉纸和手工厚棉纸。

所有的铁饼包装都用竹简包装,竹简和红蓝印花茶一样。

红印圆茶特色

由于印刷铁饼的印刷品非常致密,不容易老化。所以当年铁饼在香港储存的时候,大部分铁饼都被港商通过喷水加热的方式快速发酵,所以铁饼受水分影响最严重。

正常储存条件下的数量并不是很大,所以在台湾省早期市场上,铁饼的评价还不如其他印刷级茶品。随着纯干藏铁饼在市场上的流通,人们对印刷级铁饼的印象发生了变化。

此外,铁饼具有浓郁的茶味和韵,因此也是近年来藏家眼中非常珍贵的一件茶叶收藏品。再来说说红印铁饼!

红色印花圆形茶饼

二、红印铁饼圆茶

红印铁饼,顾名思义,在包装上一定是类似于红印圆茶的风格,但其实在茶叶搭配上也很像A级红印茶的味道。除了标准的留兰香和香樟之外,它还带有浓重的药味,因此在尹红茶系列中独树一帜,有着独特的魅力。

1、包装的特点

a、红印铁饼的包装采用长纤维手工棉纸,与一级红印纸相同。

b、印版无中英文双语字(字体为宋体),朱砂红手工拓片与A级红印版相似,但大小略有不同,印版颜色比普通红印圆茶更猩红。

红印圆茶特色

c、内部航班是纯八合一航班,没有生产单位标签,也没有内部票。

d、红印铁饼的包装是纯竹的,不同于普通七饼的铁丝竹,和红印圆茶一样用软竹包装。基本上同一时期的包装风格应该是一样的,尤其是在包装纸的使用上,我们肯定会注意当时的生产环境。

所以红印铁饼和红印圆茶在包装上差不多,相信没有异议。

红印圆茶特色

2.红印铁饼配茶

红印铁饼的茶基本都是用红印配方,用义乌正山的茶菁制成,红印圆茶的测试样品都可以喝,而且红印铁饼的茶面和蓝印铁饼的茶面有很多区别,下面详细列举:

a、红印铁饼茶面长而结实,蓝印铁饼小一些。虽然粉色版的铁饼面也挺浓的,但是没有加重红印铁饼茶面发芽的配方。

b、红印铁饼的茶面是红色的,而蓝印铁饼的茶面差别很大,可以目测鉴别。

c、红印铁饼背面还配有绳和芽面,而青铁有茶梗有碎茶,可以目测识别。

红色印花铁饼配茶

3.红印铁饼的味道

红印铁饼的口感比普通红印圆茶要强很多。除了樟树和蓝翔,还有醇香的药香,让红印铁饼在红印茶系列中独树一帜,与A级红印茶齐名。因茶胶重,味浓,甜度高,令人过目不忘,有铁饼之称。

红色的包装除了代表着一望无际的红色山河,还热情洋溢着浓郁的市井味和茶香汗臭味,这也清楚地告诉后世的收藏者,这是一种令人神往的“红色迷恋”。

红色印花圆形茶饼

4.当前市场形势

早期由于“红皮蓝骨”的红铁影响,红印铁饼的市场价格被假茶压制。直到近几年区分方法的信息逐渐公布,红印铁饼才不得不与红印圆茶相提并论。

基本上红印铁饼的价格分为两个档次,一个是市场价格高的纯干仓,一个是潮湿条件差的铁饼,两者价格相差在市场价格的20%左右。

红色印花圆形茶饼

纯干仓红印铁饼和大字红印圆茶价格差不多,潮湿红印铁饼根据其状况定价。基本上差价在20%到30%左右。毕竟潮湿的铁饼失去了浓烈的味道和茶香,铁人不再勇敢。为什么令人心碎?

所以纯干仓红印铁饼的口感反复在小字红印圆茶之上。如果你是一个对喝红印系列感兴趣的茶客,相信你一定了解其中的滋味。

文章参考:陈志通《深邃的七子世界》

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