小青柑茶怎么选择
正宗小青柑是用新会柑皮和优质云南普洱熟茶制作而成，两者缺一不可。好的小青橘具有皮厚、质地坚硬、色泽均匀的特点，油包油颗粒密度清晰可见，而差的小青橘皮薄而软，没有活力和弹性；好的小青橙口感饱满顺滑，香气正，醇厚甜滑。
劣质的小青橘香气淡，口感淡，不具有持续性。
如何挑选小青橘茶；
1.正宗产地
好的小青柑茶要求柑产于道地，必须是广东新会的。小青柑里的茶叶一定是优质的云南优质普洱熟茶。正宗的橙子可以有浓郁的果香和苦涩平衡的味道。
纯正的云南普洱茶，尤其是高品质的熟茶，能给小青柑带来茶香、醇、滑、甜的口感。
好橘子和好茶才能做出好的小青橘茶，两者缺一不可。
2.闻到香味
质量好的小青橙有醇厚的柑橘香味，给人一阵阵舒服的感觉，而质量差的小青橙不够醇厚，区别非常明显。
优质的小青柑橘普洱茶，冲泡后香气细腻，茶香淡淡，与柑橘类水果的清香相得益彰；其中，水果香味会更浓郁；普洱茶有点淡，闻起来很舒服，所以这种小青橘普洱茶品质很高。
相反，如果冲泡后，青橘有浓浓的霉味，说明这种茶是劣质劣质普洱茶，最好不要喝。
3.柑橘皮活性
皮厚、质硬、色泽均匀、油包油颗粒密度清晰，都是小青橙品质的良好体现。泡好一盆绿色的小橘子后，可以仔细观察它的状态。如果说青橙遇水后，皮会变大，不会烂很久，轻轻捏一下皮厚，发现有弹性，那么，
这种小青橙质量很好。
相反，冲泡后的橘子皮薄而软，有裂纹，轻轻一捏，果皮就烂了，没有弹性。那么这么小的青橙，说明质量低劣，劣质。
4.味觉和味觉
如果一个小青橙的品质足够好，柑橘和普洱的口感可以协调结合，口感饱满顺滑，香气正，口感醇厚，入口甜滑。正宗新会小青柑，走近新会小青柑茶，就能闻到清新的果香伴随着醇厚的普洱茶香。泡茶的时候，这种感觉更明显。
香气浓郁，滋味醇厚，苦涩而均衡，好的青橙茶喝后在口中会有一种清爽的感觉。
乍一看茶汤明亮，先清后浓(经过几次浸泡，小青橘的油孔被打开，与普洱茶融合在一起口感更好，不要因为前几次浸泡感觉不够浓就倒掉！)，先闻，后尝，味道甜滑。重新品尝，口感流畅、纯正、饱满。
喝后香甜，沁人心脾。如果茶汤里有杂质，或者浑浊，说明茶叶质量差或者制作过程中清洗不够干净。如果口感是酸的，带湿腐味或果味的苦味，基本就是假冒伪劣的小青橘茶。
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用户评论
终于找到这篇博文了！我最近一直在纠结怎么挑小青柑茶，感觉看着网上的那么多种类就懵啦！幸好你的这篇文章说得详细透彻，这下我就能明明白白地选购好小青柑茶啦！
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我平时最喜欢喝小青柑茶，但是一直没注意挑选的问题，看来真的要好好学习一下啊！从产地到制作方法，你都说了清楚了。以后买小青柑茶就不用再迷茫啦！
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说实话，这篇文让我觉得有点“鸡汤味”。选择小青柑茶，最重要的是自己个人喜好和感受吧？这些技术细节虽然重要，但也不能过分强调啊，总觉得写得像推广广告一样。
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选购小青柑茶确实是一门“学问”，从闻香到品尝，每个步骤都有讲究。这篇博文提醒了我，下次买小青柑茶一定要仔细观察，而不是随便挑一个！
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我之前总觉得小青柑茶就是小青柑就对了，没想过居然还有这么多种分类和挑选知识点。看了你的文章，我对小青柑茶有了更深层次的了解，以后可以慢慢尝试不同产地的和制作技法的区别.
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这篇博文写的太细了，一下子把我弄懵了。我还是比较喜欢简单直接的小青柑茶，没必要纠结地域、工艺那些复杂的东西啊！
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现在市面上小青柑茶种类繁多，简直让人眼花缭乱。这篇博文很有帮助，让我知道怎么才能选到真正优质的小青柑茶，以后就不会再被那些“噱头”忽悠啦！
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我一直觉得选茶很复杂，总听人说要看茶色、闻香等，但我平时还是习惯性地选择自己喜欢的牌子。这篇博文让我认识到选择小青柑茶的重要性，下次可以多留意一下这些细节了！
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这篇文章真是太实用了！我特别喜欢喝小青柑茶，但每次去超市买都感觉找不到合适的，现在有了你的指南，终于不用摸索了！感谢大牛分享！
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看到你文章提到那些高大上的产地和工艺，我突然觉得自己平时喝的都是“假的”？虽然我也喜欢小青柑茶的味道，但对这种专业细节理解比较有限啊！
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我一直觉得小青柑茶最棒的是他的清新口感和淡淡的柑香气。这篇博文让我明白选择优质的小青柑茶不仅仅是为了健康，还能更享受那独特的感觉！
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虽然这篇博文写的很详细，但对于我这种小白而言，很多技术细节还是不太明白。建议可以加入一些更容易理解的解释或者图示，会更增强阅读体验。
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