黑苦荞茶的原产地是哪里

黑苦荞茶的产地为四川、陕西、云南、贵州、山西，多分布在寒冷地区，如大凉山、雁门苦荞。黑苦荞富含氨基酸、膳食纤维、芦丁等物质，非常适合日常饮用。

就黑苦荞而言，不同地区的黑苦荞也是千差万别。黑苦荞喜凉，耐瘠薄，多生长在高寒山区，种子可食用。主产区为四川、陕西、云南、贵州、山西。

黑苦荞的有效成分是普通苦荞的3~5倍，用黑苦荞制成的“黑苦荞茶”比普通苦荞制成的好。黑苦荞茶可分为全粉黑苦荞、麸皮黑苦荞、胚芽黑苦荞和全株黑苦荞。

而麸皮中“芦丁”和“硒”含量最高，胚芽中氨基酸和膳食纤维含量最高。所谓全株茶，是用苦荞的根、茎、叶等本该丢弃的部分制成的。这些叶子很容易烂在一起，如果不及时处理就会坏掉。

而且只有在苦荞收割的时候才能获得。因此，以麸皮和胚芽为原料的黑苦荞茶更好。

苦荞是有机产品，富含黄酮类化合物、有益微量元素、维生素、纤维素、淀粉、脂肪、蛋白质等营养成分。硒含量比其他苦荞高10倍，生物类黄酮芦丁含量比其他苦荞高3-5倍。苦荞具有调节血糖、血脂、血压，通便排毒的功效。

被称为“血液清道夫”。

同时，黑苦荞也是“五谷之王”，是唯一含有七种营养成分的谷类作物。富含芦丁和微量元素。苦荞富含生物类黄酮，其高膳食纤维可以帮助清洁肠道，减少脂肪的堆积。