便宜的金骏眉能喝吗

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-23 08:59:51

便宜的金俊美能不能喝,主要看质量。一般情况下,便宜的金骏眉在原料和产地上都会降级,但只要工艺合格,正规生产,还是可以喝的,只是生产上有缺陷,或者茶制品发霉、发酸、发臭、变质。

茶叶不能喝。

如何辨别金俊美1?看外表

正宗金骏眉干茶条紧、重、圆、直,略弯;绒毛上密密麻麻地覆盖着幼苗;身体和骨骼沉重而均匀。从外观上看,整体呈金黑色,而仿金骏眉一般呈金黄色,或有部分黄茶芽夹杂红茶芽,绒毛较多或色泽艳丽。

2.闻闻茶

金骏眉香味持久,独特的天然花香、果香和蜂蜜香。假的金骏眉会有火或者纯红薯的味道,有蜂蜜香味的也很耐泡。大概过了两三天,香味会迅速消退,说明不是天然茶叶的固有香味,而是后期添加的香味。

3.看茶汤

金骏眉虽然是红茶,但是茶汤基本上都是金黄明亮,汤色清澈,不是勃艮第或者琥珀。如果是假的,汤色发红,汤浑浊,用开水冲泡的每一行颜色都有明显变化。

4.品茶

金骏眉茶醇厚、滑润、甘甜、清香,韵味持久;假的金骏眉茶汤有涩味,茶味较淡;

5.看看叶子的底部

优质金骏眉的叶片冲泡后底部均匀,手指富有弹性,呈金黄色针状,叶片厚实,色泽古铜色;如果叶底凹凸不平,叶子很薄,用手很容易折断。如果弹性差,就是假金眉。

6.气泡阻力

金骏眉产区基本平均海拔在1300以上,一年只能产一季,所以抗泡性比较好。一般十几泡还香,茶味明显。假的金骏眉茶本身一年能出三次以上,所以茶质较弱,口感较淡,一般两三泡。

它是无味的。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐