糯米普洱茶和小青柑的区别

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-24 14:59:49

糯米香茶是以普洱茶为原料,加入糯米香叶,经混合压制而成。其茶外形圆润,质地紧实,香气浓郁,充满糯香,而小青桔则是以新会茶枝桔和普洱熟茶为原料,经日晒、烘干等工艺制成。它的干茶是扁圆形的,有密集的油囊。

既有柑橘类水果的清香,又含有普洱茶的醇香,适合日常冲泡饮用。

糯米香普洱茶

一种是把糯米香叶剁碎,和茶叶混在一起压在一起。糯米香叶的干叶在压制的茶叶中可以清晰的看到。这种糯普洱茶多以小沱茶为主,多用于普洱熟茶。

二是利用普洱茶的“吸附性”,采用蒸青工艺,用下层煮糯米香叶,上层放熟茶原料进行蒸青。因此,在调制好的茶叶中看不到糯米香叶的叶子,而是有一股清香的糯米味,既保持了茶叶的外观,

还保留了普洱茶越陈越香的特点。

小干青柑普茶

一种小青柑普洱茶的制作方法,包括采摘、筛选果实、洗果、开果挖果、风干、装茶、杀青、低温晒干、陈酿、包装。

从小青橘茶的整体品质来看,“茶有茶香,橘有橘香,茶香橘香和谐”是优秀小青橘茶的基本特征。

茶叶是云南产的一种优秀的普洱熟茶。茶叶纯净嫩滑,发酵过程干净良好,有一定的陈化时间,口感醇厚爽滑,甜润无异味无霉变。柑橘是新会产的优良老树茶枝柑橘。柑橘类水果是健康的,具有强烈和辛辣的味道。

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