台湾高山乌龙茶产地

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-25 01:59:50

台湾省高山乌龙茶产于台湾省台中市的里山、阿里山、嘉义县、山、花莲市和南投县。主要品种有骊山乌龙茶、阿里山乌龙茶、大玉岭乌龙茶、山林溪乌龙茶。

高山山茶花的一个共同特点就是茶梗——长,嫩,甜!所以是高山茶不可或缺的一部分,也是高山茶的一大优势,那么所谓的高山茶是什么呢?

台湾省茶园出产的茶叫高山山茶。台湾省的高山山茶花在哪里?

台湾省台中市骊山省(骊山武隆)

骊山乌龙茶主要产于台湾省台中市的骊山高寒茶园。茶园分布在海拔2000米的山上,雾大,昼夜温差大。山茶花芽叶柔软,叶肉厚,果胶和氨基酸含量高。成品茶香气淡雅,山韵高,果香自然,茶汤浓。

浓而好动,甜而不苦~茶网茶百科。

台湾省嘉义县阿里山省(阿里山武隆)

阿里山,位于台湾省嘉义县,山区气候温和,盛夏清爽宜人。它是去台湾省旅游的必去景点之一,与日月潭齐名。就像歌里唱的,“阿里山的姑娘们美如水,阿里山的少年们壮如山。”阿里山令人向往。

阿里山和玉山山毗邻玉山公园,平均气温10.6摄氏度,夏季14.3度,冬季6.4度。阿里山森林游憩区西邻嘉南平原,北接云林、南投两县,南接高雄、台南两县,总面积1400公顷。

正是这种独特的地理环境,培育了阿里山的名茶——乌龙茶。

色泽翠绿清新,口感醇厚,滑润柔和,厚重活跃,香气淡雅淡雅,韵味宜人。深受茶人喜爱。

台湾省花莲市何欢山(打鱼岭五龙)

茶叶产区主要分布在海拔2300-2600米的山区,是台湾省种植面积最高的地区。大玉岭产茶时间不长,所产茶叶为台湾省顶级高山茶。

茶树产于高山上。由于气候寒冷,温差大,茶树生产缓慢,茶绿色浓,茶味醇厚。因为生长在高山,都是手工采摘,采摘难度大,产量低,价格高。但是大玉岭乌龙茶的冬茶味很浓郁。

台湾省南投县竹山镇(山林溪武隆)

山林溪茶区是台湾省三大高山茶区,海拔1300-1800米,是台湾省顶级高山茶区。这一带常年云雾笼罩,土壤肥沃,雨量适中,昼夜温差大,出产的山林溪茶山气浓味甜。

由于当地的茶叶生长缓慢,高度足够高,所以具有苦味少,甜度好,高山风味明显的优点,春茶和冬茶的风味也有很大的不同。

此外,山林溪高山山茶花外观均匀,汤色金黄,有光泽,透明。尝起来很主动很香,喉咙很舒服。通常情况下,高海拔茶区的特征更加明显。

我卖的茶园在山林溪茶区三楼,属于南投、嘉义、云林三县交界处的原始林区,茶区1600 ~ 1800米。

由于独特的地理环境,山里富含粉多晶的冷雾一年四季弥漫在茶园里。在这种环境下生长的茶芽,又粗又软,富含果胶。用它制成的乌龙茶,香气浓郁,口感顺滑,喉甜,有独特的山野风味。

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