正宗安吉白茶特点
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-28 13:59:48
安吉白茶属于绿茶，主产于浙江省湖州市安吉县。正宗安吉白茶具有叶白、脉绿、香浓、味醇的显著特点。其氨基酸含量高，干茶条紧细，形似凤毛，色泽如玉膏。色泽鲜亮油润，香气高而浓郁，口感清新。
回味甘甜。
安吉白茶是白叶茶的一个特殊品种，即白烨一号，白色来源于该品种，又因为产于安吉，故名安吉白茶，但不要以为是真的白茶。安吉白茶是采摘新鲜嫩叶，经杀青、揉捻、干燥而成，所以恰当地说是绿茶。
早春，安吉白茶的嫩芽呈玉白色，以一芽二叶为最白；春茶后期，随着气温升高，光照增强，叶色逐渐转白、白；气温29以上，夏秋两季茶芽翠绿。
安吉白茶的氨基酸含量高，高达6~10%，比普通茶叶高两到四倍，茶多酚10.7%，比普通茶叶低一半，叶绿素也很低。白茶品种稀少，风格独特，品质优良。
正宗安吉白茶，形似凤毛，芽直，芽壮匀，淡绿清新，金黄色。
冲泡后叶白叶脉绿，“叶白叶脉绿”是安吉白茶的特色。干茶也有明显的熟板栗香或高香。冲泡后，香气清新、纯正、高远、持久，汤色浅绿、清澈透亮，味道清新爽口，底部叶白、芽白，
如果气泡显示在杯中，它将直立在杯底。
经过生化测定，安吉白茶的氨基酸含量高达10.6%，是普通绿茶的两倍多，茶多酚含量为10% ~ 14%，所以茶汤口感非常好，不苦不涩，清香扑鼻。
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用户评论
我一直觉得安吉白茶就是这股清新的气息啊！喝起来特别舒服，淡淡的香气让人感觉身心愉悦，太适合下午茶了～
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小时候经常听奶奶说安徽的安吉白茶品质好。现在才尝试了一下，果然不一样！细腻的口感和独特的香味令人陶醉。我爱上它啦！
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刚泡了一壶正宗的安吉白茶，那淡淡的清香一下子包围了我，真的很有内在的美感啊！品味的过程仿佛是品味人生一样，慢慢地体会每一丝滋味。
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看了文章感觉懂了很多安吉白茶的特点了，原来它不是一般的“白茶”哦，我还以为都是差不多的。下次去选买的时候一定要注意这些特点！
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这款茶喝着确实舒服，香气特别持久，这种持久的感觉让人沉醉呀！不过我有点担心它的价格会不会太贵？因为感觉品质很不错嘛～
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对安吉白茶了解的真少，这篇文章讲解的很细致，比如芽儿的光滑度和嫩绿的颜色等等，我都看了个全！以后选购的时候就知道怎么挑选正宗的了。
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刚尝试了安吉白茶的冲泡，觉得味道还是挺不错的，那香气确实独特，很舒服。不过感觉它略微有点苦口，可能是我个人口味吧，还有点不适应。
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安吉白茶这种茶喝起来真的像春天的感觉一样，清甜可口又不乏清新感，而且还能养生！真是一款优秀的茶叶选择呀～
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这篇文章描述得太到位了，我之前买的安吉白茶就符合文章里说的那些特点，现在看来确实正宗的啊！太好啦！下次继续入手！
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虽然我对白茶了解不多，但是看了这篇文章的描述我感觉这种安吉白茶真不错啊！很有特色，有机会一定要试试看！
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对安吉白茶一直都比较好奇，看了这篇文章我觉得它确实是有别于普通白茶的一点。它的特点看起来挺特别，值得我去尝试一下！
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文章说的那些特征我感觉跟之前喝到的安吉白茶差别很大呢？是不是因为质量的问题？真看不明白这些评价标准…
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觉得这篇文章描述的安吉白茶太理想化了吧。现实生活中很多东西都是参差不齐，哪有那么多“正宗”的标志呢? 感觉有点刻意夸大！
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安吉白茶的确很好喝，而且价格比较合理。文章写的还蛮有道理的，了解了它的特点才能更好地品味吧，我平时喜欢喝一些清新的茶！这种正好适合！
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这篇文章让我对安吉白茶又多了一份兴趣！感觉确实是一种独特的产品，一定要去体验一下看它真正的滋味究竟如何！
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我觉得文章说的有些偏颇，毕竟每个人品味不同吧？有些人觉得安吉白茶香气浓郁，有些人可能觉得太淡薄了。 标准不能那么死板啊。
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我比较不喜欢这种清淡的茶味，个人喜好而已！而且文章里描述得这么完美，现实中的品质可能也还不如预期呢？
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安吉白茶确实很有名气，这篇文章让我多了解了一些它的特点和历史渊源，感觉是很有文化底蕴的一种茶叶了！
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