凤凰窝古树茶产于云南省普洱市井陉镇。凤凰窝古树茶栽培历史悠久,具有香、甜、柔、润的特点。其茶条紧实棱角分明,茶汤金黄、厚重、绵软、厚重,兰花香、花蜜香,滋味醇厚鲜美,韵味悠长。
具有明显的“马汉香”味道,耐泡性高。
凤凰窝古树茶产于普洱市墨江县景星镇新华村撒次组与汉德村半坡组交界处。地处东经101 29,北纬23 29,亚热带气候,海拔1618 ~ 1783米。
全年早晚多雾潮湿。年平均气温18,年降雨量1300毫米,年相对湿度80-90%。特殊的地理位置和气候优势,为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
茶园四周密林环绕,茶园中生长着16种不同类型的树种,形成了林下、茶中的良好茶生态环境。特殊的地理位置和气候优势,为凤凰窝古茶高端品质的形成奠定了天然基础。
目前,凤凰窝古茶园占地66亩,茶树20196株。春茶年产量660斤,年总产量1000斤,春茶、谷茶每斤5000元。
凤凰窝茶汤金黄、浓稠、绵软、厚重,香味独特悠扬,滋味醇厚鲜美,韵味悠长。具有“马含香”的风味,是普洱茶收藏中的精品饮品,深受群众喜爱。
凤凰窝古树茶的品质特征
1.出现
周政,棱角分明,粗细均匀,松紧适度,纤细美观,呈细、油、亮状;
2、汤色
汤色淡黄清澈,往往四泡就能唤醒你的味蕾。
3.芳香
兰花香、花蜜香、茶汤依次交融,汤香浓郁立体。注水时,喷涌而出的浓郁蜜香胜杯,犹如雨后弥漫着青草香草香的森林,夹杂着蜜香的甘甜,与其他茶类不同。
三种香味在口中交织,相互拥抱。独特的汤香不断加深,占据整个口腔,挥之不去。仔细回想,感觉有点像冰岛,但是香气比冰岛更清新。
4.尝
茶汤入口饱满厚重,回味持久。它的汤不仅细腻顺滑,而且极其浓稠,证明了这种茶的本质是高度苦和平衡的,几乎感觉不到。正常情况下6-10秒上汤,基本没有苦味,但充满了浓浓的甜味、甜味和津液。
5.叶底
黄润新鲜。凤巢很耐泡,口感绵软香甜,无苦无涩,甜久不腻。饮后唇齿留香,韵味悠长,传递着古茶林最真挚的味道。