松阳白茶和安吉白茶的区别

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-01 08:59:49

松阳白茶属于绿茶,主产于浙江省丽水市松阳县。松阳白茶是以白化茶树品种为原料,采用绿茶法制作而成。形状卷曲紧实,颜色鲜绿色。安吉白茶属于绿茶,产于浙江湖州。其茶形似凤毛,均匀洁净,淡绿如玉。

一般来说,松阳白茶的采摘时间比安吉白茶早,松阳茶比安吉白茶粗。

松阳白茶属于绿茶,主产于浙江丽水松阳。

松阳白茶是由白化茶品种经绿茶方法制成。它的形状卷曲紧实,颜色鲜绿色,有点像碧螺春,所以叫白碧蜗牛。

白叶茶是一种罕见的变种茶,属于“低温敏感”茶,其阈值在23左右。茶树出“白茶”的时间很短,一般只有一个月左右。以浙江安吉为例。春天由于叶绿素缺乏,清明前发芽的芽是白色的。

谷雨前,颜色褪去,多为玉白色。从下雨到夏天的至日,它渐渐变成了一幅白色和绿色的马赛克。

在至夏,芽叶是完全绿色的,和普通绿茶没什么区别。正因为神奇的白茶是在特定的增白时期采摘、加工、制作的,所以茶叶冲泡后也是玉白色的,这是白茶独有的特点。

松阳白茶的采摘时间比安吉白茶早两周左右,甚至在明代以前,松阳茶就比安吉白茶粗。

安吉白茶和松阳白茶有同有异!

安吉白茶诞生于浙江安吉。它之所以“白”,是因为它的原料是白化茶树。这种茶树很特别,茶叶的颜色会随着季节的变化而变化。

安吉白茶的白茶绿,诞生于春天。此时,这棵茶树的叶绿素缺失,清明前生的嫩叶全白了。

当它在夏天生长时,它的芽叶会变回绿色。此时其真身已明。

同时安吉白茶的工艺也沿袭了同样的绿茶。经过采摘这些特殊的茶叶,杀青,揉捻,烘干,安吉白茶就诞生了。

所以安吉白茶属于绿茶。

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