坝糯藤条茶是什么茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-09 23:59:39

巴诺藤茶是普洱茶的一种。从藤茶的茶树外观来看,很像一些生长在岸边的垂柳。它的树宽舒展,茶叶很少,树干和树枝都露在外面,枝头上生长的细长藤蔓又长又多,细长藤蔓的下段也是光秃秃的,没有叶子。

因此,这种茶被命名为藤普洱茶。

坝糯藤条产地介绍

巴诺是马鞍山上的一个寨子,海拔1800多米,也是最大的藤茶产地。巴诺以藤茶闻名,也被称为“藤茶之王”。

巴诺至今还有1500亩左右的藤茶园,藤茶园面积双江第一,双江最大最古老的藤茶树就在巴诺。树龄100年以上的藤茶树,一棵树上有几十上百根藤蔓,最长的藤蔓可达三四米长。

坝糯藤条茶的形成

藤茶的栽培方法是传统的“留采法”。如果一根树枝上有四个芽,采茶的时候会把其中的三个摘下来,留下最胖的一个,它会继续长成又长又壮的树枝。这就是藤茶的栽培方法。

当初这种方法是为了方便采摘。古茶树长得太高,采茶时要么搭起架子,要么爬上树,但藤茶可以直接站在树下,拉下柔软的树枝进行采摘。后来茶农发现这种方法可以保护茶树,留下最肥美的芽。

让茶树继续生长。

长此以往,形成了独特的采摘方式,藤茶也形成了比普通茶更长更肥的特点。

坝糯藤条茶的特点

简而言之,藤茶只在藤的顶端长出芽,没有其他的侧芽和枝条。古树吸收的养分全部供给顶芽,所以顶芽的物质极其丰富,经久耐用,茶味十足,造就了它独特的品质。

从藤茶的采摘时间来看,一年采摘的鲜叶数量也非常有限。茶叶只在春茶、秋茶、夏茶的常规采摘时间采摘,其他时间不采摘,给茶叶生长留下足够的空间,形成物以稀为贵的现象。

也正因为如此,藤茶叶中的芳香物质更为丰富,新鲜时芽圆而肥,饼茶条条清晰,饼面芽露。

汤开后,茶汤阳刚之气十足,香气高,浓郁,有活力,口感恰到好处,浓郁饱满,甘甜厚重,茶香浓郁,杯底留香持久。

这是一种难得的好茶。

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