六安茶属于哪种茶

六安茶属于绿茶，代表有刘璐安瓜片、舒城兰花、金寨翠梅等。其中，六安瓜片较为突出。六安瓜片是绿茶，没有经过发酵，没有梗和芽，不苦不涩。因形似瓜子，故名六安瓜片。

六安瓜片茶

产于安徽省六安市大别山区的六安瓜片，是徽茶的代表之一，属于绿茶中的“特立独行”。采摘时去芽去茎，不求“壮”求“嫩”。也是绿茶中唯一用单片茶叶炒制的茶叶，是蝙蝠洞出产的最著名的一种。

六安瓜片采摘期多晚到谷雨前后？第二叶长到盛期，内容更加丰富，成品茶呈现出浓郁、醇厚、回味饱满、韵长的特点。

舒城兰花

舒城兰是历史名茶，始创于明末清初，主产于安徽省六安市舒城县。

绳状呈钩状，芽叶盛开，颜色翠绿均匀，发锋外露；内质香气为兰香味，清新持久，滋味醇厚，汤色鲜绿，叶底均匀，黄绿色，属绿茶。