莽枝古树茶特点

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-12 06:59:39

茶树:小树型,椭圆形叶形,芽叶绿色,芽叶绒毛多。

干茶:均匀洁净,条索完整,丰满饱满。

汤色:茶汤呈黄绿色或橙黄色,汤色清澈明亮。

口感:山韵明显,苦味淡,醇厚,甜味和喉韵明显,细腻顺滑。

叶底:黄绿色,弹性好,不易碎。

莽枝古树茶的环境与介绍

芒种位于云南省西双版纳州勐腊县向明乡。茫芝茶山与戈登茶山相连,面积不大,但茶叶品质好。它是六大古茶山之一。

茫枝古树茶,小乔木型,叶形椭圆形,叶表面和叶身扁平,叶质稍硬,叶色深绿色,叶缘扁平,芽叶色绿色,绒毛多。

茫支古茶山留下的古茶园分布在安乐村委会行政管辖的所有寨子,主要在杨林、红土坡、曼雅、江西湾、口多等地。其中,古茶园最集中的寨子是杨林村,也是茫芝古茶山值得一去的地方。

茫芝茶山杨林寨有100多亩连片的古茶园,从向明乡政府的土路直通茶园,距离约30公里。

成品茶以其特殊的风味而闻名,其味道类似于乌木和戈登。

莽枝茶的品质特征

外观均匀干净,串完整。汤开后汤色鲜艳,入口颜色略重,但融化很快,口感丰富,茶汤层次感强,韵味悠长,甜润迅速恢复,平静的花蜜香沉入汤内,饮后余香。

茶汤的顺滑、厚重、饱满度好,茶气饱满,耐泡。

冲泡后汤色浅黄,有点绿,茶汤亮度一般,有微小悬浮物。汤和挂杯的香味都很浓郁,很香。

茶汤饱满度好,没有水味和杂味,符合小叶种的特点,不苦不涩,甜味开始出现在口中。

茶汤入口细腻顺滑,能明显感觉到稠度。回甘生津快,喉韵也深,口中冰凉感明显,伴有浓浓的茶气。茶气表现在热在手心,微微出汗,肩膀和后背也觉得热。

叶底柔韧,柔软,不易碎。和其他名村相比,还算不错。

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