张家寨普洱茶介绍

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-10-16 08:59:39

干茶:条索肥壮,色泽深绿油润。

汤色:明黄色,透明清澈。

口感:甜味清亮,纯度高,津液甘甜,喉韵显著。

叶底:柔韧清新,韧性好。

张家寨普洱茶介绍

说到张家寨普洱茶,离不开大赛。

大赛位于云南省临沧市双江县勐库镇西半部,海拔1900多米。

沿着土路,山路蜿蜒,云雾缭绕。靠近古茶保护站的位置是大赛的所在地。

大型茶园面积广阔,种茶历史悠久,享有盛誉。

大湖寨下辖四个寨子:大湖赛寨、花椒树寨、张家寨寨、河边寨,但可谓“十里不同天,百里不同味”,四个寨子的茶的味道都不一样。

四个寨子中,张家寨和河边寨在最里面的位置。

张家寨位于大石菜和河边村之间。茶树保存完好,树龄超过300年的古茶树较多。树枝又高又粗,没有被矮化。张家寨和河边村的质量是四家中最好的,各有千秋。张家寨的汤比河边村的鲜甜。

张家寨古茶集中在寨子下,远离他人,所以生态极好。张家寨古茶园约有十亩,整个古茶园小巧精致:由于古茶树从未矮化,茎粗枝壮,叶色翠绿,古茶基在80厘米至120厘米之间,树高8米以上。

张家寨普洱茶的特点

干茶条肥壮饱满紧实,色深绿油润;

用开水冲泡,汤色鲜黄透明,内质丰富细腻;

品质:茶汤爽滑度高,层次感明显,纯度高,涩味好,喉韵深;

叶底柔韧、新鲜、均匀,韧性好。

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