金针，为什么被说是“顶级滇红茶”？
滇红茶又称云南红茶，创制于上世纪40年代初期。由于大叶种制作，滋味浓强醇厚，耐冲泡，汤色红艳，毫多丰腴。以“肥硕紧实，金毫显露和香高味浓”为品质特征。
自上世纪60年代以来一直作为礼级红茶，深受茶友们的青睐。
滇红茶属于发酵茶，采用云南大叶种茶树鲜叶为原料，经过萎凋、揉捻、发酵、干燥四个工序加工，再经过繁复的精制，才得以有这得天独厚的产品优势。
金针，又凭借着其独特的外形和工艺，登上顶级滇红的宝座。它究竟又有什么不同呢？
一芽一叶一金针
滇红金针是云南茶人在大宗滇红工夫茶工艺的基础上引入理条机械及其技术，从而创制了滇红金针红茶。
滇红金针的选料颇为讲究，极品滇红金针通常以一芽鲜叶为原料，稍低级别的也以一芽一叶为原料。
昔茗堂这款2019年的金针就产自平均海拔1200米以上的凤庆古树园区，这款茶精选三百年野生古树大叶种原料，纯芽头制作，是滇红中的最高级别。
香气更是惹人喜爱，密集磅礴的甜甜花香融于汤中，融于心间。让喝茶的人可以轻易沉醉其中，被安抚，被取悦，找不到不快乐的理由。
健康之选
由于是今年的头春芽，这款茶的内含物质极为丰富，营养价值也很高。
主要营养成分为茶黄素、茶多酚、儿茶素类、咖啡因、茶氨酸、游离氨基酸等多种营养物质。各种营养物质对茶的色、香、味，以及功效都起着不同的影响作用。
茶黄素---清除脂肪肝，预防肝硬化
多酚---抗菌除臭，提高人体综合免疫能力
茶素类---延缓衰老，清除自由基
啡碱---提神消疲，帮助胃肠消化，利尿
茶氨酸---旷怡身心，养胃护胃，起到很好的镇静作用。
而且存放时间越长，香气与口感也会呈现出明显的层次变化，茶性越发醇和，经历转化后的滇红金芽口感更加呦！
百搭神器
这款金针还时常带给我们惊喜，惊讶于它的百搭程度：知道它好喝，但没想到它怎么喝都好喝。可谓被花式夸赞！
还有人发来照片说，聚会时用最后一点余量做了玫瑰冰茶和红茶口味的鸡尾酒，好喝到一众亲友要链接，2018年的金针已经卖断货了，总被追问：到底什么时候上架啊！？
这不，2019年的金针就风风火火上架啦，看到2018年的热销态势，还没下手的朋友可要抓紧啦！
另外，再教大家一个滇红的洋气喝法：
原料：昔茗堂【2019年古树金芽】、冰块、青柠檬、朗姆酒、蜂蜜、薄荷叶
1、把青柠檬切成小块
2、滇红冲泡后，将茶汤倒入冰杯中
3、加入一小杯朗姆酒
4、加入柠檬块和适量蜂蜜
5、在杯中来回倾倒混匀
6、在雪克杯中摇匀倒出，剪两片薄荷味做装饰，一杯红茶鸡尾酒就大功告成了!
这款红茶鸡尾酒，透着一股淡淡茶气和酒香，一口卷入舌中留有甜蜜的余味。快来试试吧！
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用户评论
顶！我对金针的评价就是一句点透了——上品中的上品！从小就喝金针习惯了，那清香的口感和淡淡甜味真是难以忘怀
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这篇文章写的真专业，终于理解为什么金针会被称作“顶级滇红茶”啦！原来不仅是种植环境、制作方法都非常讲究，关键口感那也一级棒，我以后必须好好尝一尝
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没听过金针这个品牌，第一次看觉得名字好特别！看了这篇文章对它有了一点了解，想来尝尝传说中的顶级滇红茶的味道
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说金针是“顶级滇红茶”，看来还是有点吹捧的意思吧？我是喝了好多年的老烟农，我觉得每个茶都有自己的特点，没必要刻意分等级
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我也喜欢喝红茶，可是这文章写的优点真的太明显了，感觉像是在打广告一样，说金针好还说得那么详细，是不是该看看别的品牌呢？
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我小时候住在云南乡下，家里的老人家特别喜欢喝金针，每次看到他们品茶的样子都觉得很优雅，这篇文章让我更加怀念家乡了
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文章写的不错，把金针的优势都概括得很清晰。我也想试试这种顶级滇红茶的味道，希望能和我印象中的好茶一样棒
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这文章简直是广告文！说的金针再好听，也只是一个品牌而已，难道其他品牌的红茶都不值得一提吗？真是让人无语
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作为一个茶爱好者，还是比较认同这篇博文的观点，金针确实质量过硬，口感独特，确实是顶级滇红茶的不二人选，我也很喜欢品尝它的香醇
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看来金针真的不错啊！文章描述得很生动，我已经迫不及待想喝上一杯了。有条件的要去云南旅行一定要去品尝正宗的金针，希望别太失望
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我对滇红茶了解不多，看来金针挺有名气的呢～ 我平时喜欢的是绿茶，不过这篇文章勾起了我的好奇心，也许可以尝试一下金针的味道，看看它有什么独特之处
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说实话，文章写的有点过于推崇金针，感觉像是刻意渲染它的价值，没有客观和全面地分析。 想要真正了解金针，应该去品尝之后再做评判
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金针的口感的确很好，我小时候喝过几次，记忆里留下了淡淡的茶香和甜蜜。不过，现在生活繁忙，很少有时间品尝这种精致的红茶了
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滇红茶我还是不熟悉，不过最近确实想去云南旅行体验一下当地特色。如果有机会，我也要冲一杯金针，看看它为什么会被称作“顶级”呢？
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这篇文章读起来很有意思，让我对金针这个品牌有了更深入的了解。如果想品尝一下真正的优质红茶，感觉可以考虑试试金针
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我最近在学习各种茶叶知识，也听过金针的名声。看了这篇介绍，更加明白为什么它会被称为“顶级滇红茶”。看来以后也要尝试品尝一番！
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金针的品质 memang outstanding. Rasanya juga unik dan menyegarkan . Saya suka cara pembuatannya yang tradisional.
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