小碟茶,也叫土茶,指的是当地原生的有性繁殖的野生茶树品种。品种较多,广泛栽培于闽北山区,尤其是建阳、福鼎、武夷山一带。小碟茶属于灌木型,中型,小叶型,呈平展或半平展树形,分枝较低。
小菜茶产量低,但茶具有香气悠长、滋味醇厚、内涵丰富的特点。
菜茶(又称菜茶、菜种)不是一个具体的品种,而是一个小空间里的概念。33,354个本地出生和繁殖的茶树群体在固定的范围内相互繁殖和变异。
小边茶可能存在于每一个茶叶产区,而且由于一个地区的茶叶品种会产生很多变异,所以在一整个荒野小边茶园中,往往被称为“小边茶”,但实际上它可能代表几十个茶叶品种。
历史上,在茶树的优良品种被选择并大规模种植之前,小配菜也被用来泡茶。
这在其他茶叶产区也很常见。例如,正山的许多小品种仍然来自慕童茶。除了43号龙井,西湖龙井的核心产区也是群种,武夷山当地的外来种也来自小菜。这是事实。
就白茶而言,我们所说的配菜,是指起源于简阳,广泛种植于政和高山、福鼎茶叶产区的配菜。一些当地人也称之为“小土茶”。
就信阳毛尖茶而言,它是在长期的自然选择和人工选择过程中保存下来的,非常适合信阳本地生长,具有耐寒、耐旱的特性。
信阳毛尖茶是信阳种群种加工而成,大小不那么均匀,但香气高,滋味浓,甜度好。
用户评论
看标题以为是新兴的小吃呢!谁知道是种老fashioned 的饮品 ????。想当年父母辈都喝过这种茶,味道清淡,挺适合夏天消暑的。
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我一直觉得"小菜茶"听起来很文雅,原来是一种传统茶,还挺有历史底蕴的呀!以后有机会一定要试试看,看看是不是真的像描述的那样甘凉解暑。
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小时候妈妈经常用小菜茶冲泡来给我喝降温,对这个名字倒是挺熟悉的,只是不知道它和现代流行的饮品有什么区别?应该更健康吧!
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刚听到"小菜茶"这个词儿有点疑惑啊,是不是什么特产呢?查了资料才知道是种传统草本茶,这可是祖传喝起来感觉格外怀旧的感觉。
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我对这种传统饮品一直没什么兴趣,现在看到有人说小菜茶还能养生,或许应该尝试一下? 毕竟,年轻人还是得注重一下健康吧!
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我倒是挺喜欢"小菜茶"这个名字的,听起来文艺清新。希望它能够像一些新兴网红饮品一样重新火起来,让更多人了解这种传统茶的魅力。
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这篇文章写的有点枯燥乏味呀,没让我对"小菜茶"产生多大兴趣。如果能加入一些具体的使用方法和搭配建议就好了,比如可以把小菜茶添加到其他饮品中等等!
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其实这种草本茶的功效很多人都知道,只是不知道现在年轻人还会喝吗?应该普及一下“小菜茶”的好处,让更多人享受传统健康茶的味道。
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感觉"小菜茶"和一些网红奶茶口味有点类似啊,不知道两者有什么区别? 我更倾向于尝试一下“小菜茶”,看看它的口感和功效究竟如何!
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对这种"小菜茶"的功效描述太抽象了,能不能提供一些例子或者实证数据?我不相信它真的有这么强大的保健功能。
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其实"小菜茶"早在几十年以前就被很多人喝了,它作为一种传统饮品,一直都代表着健康和清新的生活方式!
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我一直以为"小菜茶"是一种新潮饮品,没想到它还是一种历史悠久的草本茶。这种穿越古今的味道是不是很特别呢?
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"小菜茶"听起来就很像我小时候喝的那种清香淡雅的herbal tea。那一段时间感觉真的身体透亮了很多!现在偶尔也会去尝试一下这种传统饮品,记忆里总是充满着那份简单的幸福感。
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"小菜茶"虽然不是网红饮料,但它的价值绝对不比那些所谓时尚潮流差。我相信它能够用独特的口感和功效来征服越来越多的消费者!
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如果"小菜茶"的制作过程更加简便易行,相信很多人会更愿意尝试并且加以推广。 毕竟现今的生活节奏确实忙碌,人们更倾向于选择简单便捷的饮品,希望它能够得到更多人的认可和喜爱!
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我比较好奇这种"小菜茶"的口感是什么样的?它是否像一些网红奶茶那样甜腻?还是会更偏向清淡自然?希望有机会能够去品尝一下,体验一下传统饮品的魅力!
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