六大茶类如何存放
茶叶爱好者每年都会保存一些不同年份、不同类型、不同地域的茶叶。只要茶叶储存正确，随着时间的推移，一定会带来不一样的惊喜。
茶随茶人老去，存茶的乐趣莫过于此！
不同的茶有不同的茶性和陈化程度。有些茶需要尽快饮用，而有些茶可以在茶则存放很长时间。经过改造后，它们的茶性更适合人体的需要。所以根据不同的茶叶，存放点要具体分析。
不同的茶叶有不同的存放方法。
六种茶最本质的区别是发酵程度不同，表现出不同的风味特征，发酵程度由不同的工艺控制。
01
绿茶：自然成就的绿色基调
存放要点：存放时间不要太长，尽量不要过新年。
绿茶应存放在阴凉避光的地方，或放在冰箱里，尤其是香气较高的茶(如龙井茶)。最好有专门存放茶叶的小冰箱。家用冰箱的异味是茶叶存放的大忌！
如果一次性购买大量绿茶，未开封的绿茶要放入冰柜，并且要注意同一包茶叶不要反复冷冻解冻，口感容易发生变化。你可以把茶叶冷冻成小包。
喝冷冻绿茶时，要等包装袋内的茶叶恢复到室温后再打开饮用，否则茶叶会因温差大而失去新鲜度，变质。
02
黄茶：黄叶黄汤的黄色调
存放要点：存放时间不超过一年，尽快饮用(压制黄茶除外)。
黄茶的制作工艺与绿茶相似，茶叶的存放方法可以通用。
但由于红茶的压制工艺，压制的黄茶具有耐储存的优势。口感方面，存放数年后仍能保留黄茶的甘甜和美味。
03
红茶：芳香的红色调。
存放要点：茶叶一年内味道最好，可存放两年以上，但时间长了会失去香味。
红茶干茶含水量低，容易受潮或失香。需要避免与不同种类的茶叶混合，密封，保持干燥，避光高温。
红茶香气很好，但是很有生气。建议购买后存放1~2个月再饮用。存放一年的红茶口感和香气最好，存放2年以上即可。陈酿后气味微弱，口感趋于醇厚，耐泡性增强。老红茶有明显的肠胃调理作用。
04
乌龙茶：绿叶的蓝色调。
储藏要点：很多乌龙有两季，不建议大量购买。“常喝常买”最合适。
乌龙茶容易储存，要注意防潮、避光、密封。
一般不建议马上喝烤好的茶。一是容易生气，二是生气会盖过茶。乌龙茶的焙炒程度可分为小火、中火和大火，饮用和存放时间也有所不同：
低火：最好喝1~2个月。不焙或轻焙的乌龙茶(如清香型铁观音)保质期比较短。为了保持其清新爽口的口感，可以放入冰箱保存，但最好不要饮用超过一年。
中火：3-5月喝比较好，常温保存即可。
脚火：最好喝6个月到1年，可以常温保存。
05
白茶：白色调包裹绿色妆容
储存要点：一年茶，三年药，七年宝。
新茶青，茶凉；陈化后，白茶趋于温和；二十年以上的白茶适合煮着喝。
茶叶的存放环境需要干净、通风、避光、无异味。如果想作为老白茶储存，可以考虑密封放置在高处。没必要低温保鲜，室温即可。存放时间越长，干茶和茶汤颜色越深，口感越柔和醇厚。
一般以嫩度较低的白牡丹、寿眉为主，而银针清新爽口，可以早饮。
06
红茶：浓郁顺滑的黑色调。
保存要点：越老越香，可以保存很久。
红茶可以在室温下保存。太干会使茶叶失水，影响口感，太湿会使茶叶发霉。如果天气很干燥，可以打开加湿器或者在普洱茶旁边放一碗水，但是注意不要把水洒到茶叶上。
还应特别注意通风和干燥。最好用通透性好的器皿保存。它可以储存在瓷砖罐中，密封罐口，防潮。注意温度过高或过低的影响，保持环境无异味。它也可以放置在通风的木架陈方，并避免强光照射。
虽然在适宜的储存环境下，红茶可以储存数年而不变质，但茶叶始终属于食品范畴，适当的陈化有助于提高茶叶的饮用效果。但如果存放时间过长，几十年甚至上百年的古董茶，会增加饮茶的风险。
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用户评论
真的太实用了！我以前一直不知道怎么正确存放茶叶，导致很多茶都变味了，看了这篇博文后终于明白了，以后可以好好地保存我的茶叶啦。
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写的很详细，图也很清晰易懂。作为茶小白，第一次知道六大茶类居然有这么多种不同的存放方式！感谢分享!
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我觉得红茶和绿茶的存放方法不太一样，需要分开储存，这样可以更好地保持它们的品质。
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我平时经常喝乌龙茶，看完博文才知道它最怕潮湿！以后一定要注意控制湿度了， 否则我的收藏就完了！
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说白话的就是密封干燥，哈哈。我觉得这些方法还是比较实用，关键是要掌握好细节！
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我也是个茶爱好者，我一直觉得存放最重要的就是温度和湿度控制，这篇文章说得非常到位！
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虽然文章很详细，但我感觉有些过于复杂，作为新手可能还是比较难理解。希望能有一些更加简明的指导方法。
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我觉得这篇博文说的太过 algemeen. 我想了解更具体，比如存放温度的精准范围和湿度控制的方法，这样才能更好地学习到正确的存放方式!
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个人觉得白茶最好不要用塑料袋保存，容易产生化学反应影响品质！
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这篇文章提醒了我，之前买的普洱茶放在柜子里，可能环境不太合适啊！以后要按照文章说的方法好好储存。
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虽然我知道怎么存放茶叶，但是我还是觉得太麻烦了！希望有更简单的储存方式!
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我感觉六大茶类对储存条件要求很高，是不是一般家里的环境就很难满足呢？
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学习到很多新知识，之前一直都不知道绿茶不能被阳光直射。以后一定要注意这些细节！这篇文章很有用!
有18位网友表示赞同！
我觉得文章可以添加一些图片来展示不同茶叶的储存方法，这样更直观易懂。
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这个标题太笼统了，感觉内容没有太大深度，我期待更详细的解读！
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看了这篇文章才知道，原来存放茶叶这么讲究啊！以前就觉得我的茶叶好像变质了，现在知道原因了，可以改进保存方法啦！
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红茶和绿茶存放方法差别很大，我还需要再研究一下才能完全理解。
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这篇文章让我很感动，我以前总嫌弃自己不懂得怎么储存茶叶，所以浪费了不少好茶。从今天开始我要认真学习这些知识，好好保存我的茶叶收藏！
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