茶树的生理学特性

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发布时间:2024-10-16 09:44:18

茶树适生条件

水分:土壤含水量:60~70%; 茶子含水量:50 ~60%

温度:萌动:10℃左右开始萌动 最适宜:25~28℃

氧气:充足

土壤 pH4.0-6.5(最佳5.0-5.5), 土层深度50cm以上, 有机质丰富(大于1.5%)

嫌钙、忌氯

气候 温度:生物学临界温度10℃,年活动积温大于3000℃

相对湿度:大于70%,最宜80-90%

光照:光补偿点低、光饱和点高。

茶树生物学特性有四大特点:“喜酸怕碱、喜光怕晒、喜暖怕寒、喜湿怕涝”。

茶树的营养特点及对矿质营养的需求特性

茶树的营养特点

一、连续性 茶树在个体发育和年发育周期中所需要的营养物质不能间断,上一年的营养条件影响下一年的产量,前期的积累供后期生长需要。

二、阶段性 个体发育和年发育的不同阶段,对各种营养元素的吸收有所侧重根据这一特点确定施肥的种类、时期、方法,充分发挥施效果。

三、集中性 在年发育周期中,形成生长旺期和相对休止期,旺期需集中供肥。 三要素中以N最多,K其次,磷最少。

四、适应性 茶树对营养条件的适应范围广泛,表现为:一,对营养元素需求的多样性;二,茶树的耐肥力强,耐瘠力也强。

茶树对矿质营养的需求特性

一、多元性 茶树体内含有40 多种元素,不管其含是高低,在茶树体内都各有自己特殊的功能,彼此之间不能相互代替,所以在茶园施肥时,要根据茶树对营养元素需求的多元性特点,施足各种必须的矿质元素物质,如果单施氮肥、氮磷肥、甚至氮磷钾肥,则无法保证茶树生长过程对各种元素的需求。 所以推荐施用撒太亩等营养元素齐全,PH值适合(5.5-6.5),EC值6以下(超过6则会威胁茶树生长)。

二、喜铵性 土壤中同时存在多种形态氮化物(铵态氮、硝态氮或有机态氮)时,茶树总是优先选择铵态氮吸收,表现明显的喜铵特性。 内在机制:由茶树遗传的营养基因型特征所决定,据研究,茶树体内硝酸还原酶活性很弱,因此,不易将硝态氮还原成铵后合成各种氨基酸;相反,对铵的同化,茶树体内存在着谷氨酸脱氢酶、谷酰胺合成酶与谷酰胺-α-酮戊二酸氨基酸转移酶的作用,能迅速将吸收的铵态氮转化成茶氨酸及其它氨基酸。

三、聚铝性 含量:茶树由于长期生长在酸性的富铝化土壤上,在其个体发育过程中,树体各器官都聚集了大量的铝化物,含量高达200ug/g~1600ug/g。 作用:铝元素能促进茶树根系生长,且当铝和磷的比例为4:1时,茶树根系生长最好。铝元素还能提高叶片的光合能力,促进碳水化合物的转化,尤其是铝能促进茶氨酸转化成儿茶素的代谢,同时,铝还能促进茶树对磷的吸收。茶树在富铝化土壤上的生长,比在其他土壤上更好。 肥料施用:对于pH偏高的茶园,应施用一定量的硫酸铝肥料,以满足茶树对铝元素的需求。

四、低氯性 含量:茶树老叶含氯量一般低于0.5%,芽叶低于0.2%。当老叶含氯量超过0.8%,芽叶低于0.4%时,就会表现出氯害症状。 氯害形成原因:在茶园中施用过量的含氯化肥、海肥或临海茶园受海风夹带海水的影响,容易造成“氯害”。 另外,近年的高氯酸盐也无含氯肥料有关,需引起广泛重视。 幼年茶树对氯离子极为敏感,最易发生氯害。 肥料施用:在茶园(特别是幼年茶园)施肥时,禁止选择含氯离子的肥料。

五、嫌钙性 茶树对钙的需求比一般作物低得多,如果与同时生长在酸性土壤中的桑树和桔树相比,几乎要低十几倍以至几十倍。 当土壤中活性含量钙含量超过0.5%(CaO计)时,茶树生长就会不正常,严重时还会引起死亡。

茶树嫌钙不是不需要钙,钙的作用如下: 有中和体内代谢产物中有机酸的作用,茶叶中代谢产物草 酸与钙作用形成不溶性草酸钙结晶,可免除酸过多而中毒。 调节体内的酸度,使同化物质的转化和运输正常进行。 中和土壤酸度,有利于硝化细菌等的活动。

六、富锰性 含量:茶树体内可达0.1%以上 老叶与成叶中高达0.3%- 0.4%,高于一般农作物。 茶树对锰的吸收与土壤活性锰的含量、土壤pH值及其它营养元素的平衡有关。

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用户评论

莫名的青春

这款茶来自生长在独特地貌的茶树,其生理学特性能让其茶叶独具风味。

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长裙绿衣

深入探索茶树的生理学特性后,发现其对土壤、湿度和光照有着极高的要求。

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爱情的过失

专家研究了茶树的光合作用效率,在不同环境下如何影响茶叶的味道和香气。

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代价是折磨╳

了解茶树的根系发展与养分吸收关系,有助于培育出品质上乘的茶叶。

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有阳光还感觉冷

茶农使用特制工具采集新鲜嫩叶时,格外关注其生长点下的生理学特点以保证最佳质量。

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凝残月

通过对茶树进行遗传改良,科研人员正在优化特定的生理特性来生产更高价值的茶叶品种。

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你身上有刺,别扎我

研究显示茶树在不同季节中的生理变化有助于解释为什么特定时期的茶叶口感和香气各不相同。

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闲肆

专业技术人员正在利用茶树叶表面的微小结构及其与环境互动的方式,为改善茶叶质量提供线索。

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墨染天下

<p>科学家们发现茶树在面对病虫害时的防御机制与其生理学特性密不可分,这对生态茶园管理至关重要。</p>

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像从了良

研究者正在探究不同温度条件下,茶树的光饱和点如何影响其生长周期和产量。

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生命一旅程

<p>茶叶中的抗氧化物质丰富度直接受益于茶树的特有生理机制,这种探索推动了健康饮茶文化的形成。</p>

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冷嘲热讽i

<p>通过优化茶树的生理环境,种植者能够调整采摘时间,进而影响不同批次茶叶的品质特性。</p>

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枫无痕

了解茶树在高海拔地区与平原地带的表现差异,为茶叶产业拓展新地理优势提供了科学依据。

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淡淡の清香

专业解析表明茶树在干旱或湿润环境下,其生理适应机制对其生产能力影响非凡。

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心安i

<p>研究指出通过改良茶树的氮素吸收效率,可以显著提升茶叶中的氨基酸含量,增强口感。</p>

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旧事酒浓

科研人员探索了茶树对不同化学肥料反应,旨在寻找更环保、可持续的农业实践方式。

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来自火星球的我

<p>深入研究显示,茶树与土壤微生物共生对茶叶的味道有着深远的影响,这一发现指导着有机茶园的发展</p>

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哽咽

通过精细化管理茶树的生理状态,种植者能够实现茶叶产量与品质的双提升,适应市场需求变化。

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浅嫣婉语

<p>科学家利用现代技术监测茶树生长中的水分和养分吸收动态,以此来精确调整灌溉策略,提高效率。</p>

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命里缺他

优化采茶时机不仅依赖于天气条件,也基于对茶树生理学特性的精确理解,保证最高品质的茶叶产出。

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