回忆里的温馨: 爷爷泡的那一杯茶
2002年周杰伦有首歌，由方文山作词、周杰伦作曲并演唱的《歌爷爷泡的茶》。收录于周杰伦2002年7月18日发行的专辑《八度空间》中。
《八度空间》迄今为止被认为是周杰伦最好的专辑，基本上是周杰伦之后作曲方式和曲风的雏形都存在在里面了。除了《半兽人》之外，就是这首《爷爷泡的茶》，一个音写歌，当年让人震惊。
不得不佩服词人——方文山，在创作前特意收集了相关资料，并且研究了制茶的过程。其中歌词：
“爷爷泡的茶 有一种味道叫做家
陆羽泡的茶 听说名和利都不拿”
家与儿童少年时代；爱泡茶的爷爷，和牵着瘦马走天涯的陆羽，两个毫不相干的人；在欢快明亮的旋律中借着茶这一媒介一下子重合在一起。
我有一张稚气的脸
泉水渗透进矿层岩
这就是一个完美的山泉水生态环境，爷爷泡的茶“没法挑剔它”!道出茶道的精髓——水为茶之母，品茶水质起关键作用。茶圣陆羽曾在《茶经》中明确指出：“其水，用山水上，江水中，井水下。其山水，拣乳泉，石池漫流者上。
“陆羽泡的茶像幅泼墨的山水画”描述的是典型的东方文化。泼墨山水画追求意境，给了读者无限的想象空间，中国人的茶生活方式中时常寄寓了诸多的精神内涵。方文山就用山水画来比喻陆羽泡的茶，点睛带出茶文化的高深莫测。
2003年，方文山凭借该曲提名第14届金曲奖最佳作词人奖。
“这茶桌樟木的横切面，年轮有二十三圈，镜头的另一边，跳接我成熟的脸。经过这些年，爷爷的手茧，泡在水里，会有茶色蔓延。”
爷爷泡的茶，味道叫做“家”
无论是“琴棋书画诗酒茶”的风雅门第，还是“柴米油盐酱醋茶”的平常人家，茶的气息早已散入各个门户，茶，在中国人的血液中流淌。它是歌里“爷爷泡的茶”，也是所有人家里爷爷泡的茶。
老一辈人喝茶，我们蹭茶，那样的记忆和影像已经远去。年少不知曲中意，再听已是曲中人。喝着爷爷茶缸子里沏的浓浓的茶，哼着这首歌，吹着风扇，做着暑假作业……一切仿佛就在昨日。许多年后，再好的茶也喝不出那个味道，才回过神来：原来爷爷泡的茶，味道叫做“家”。
简简单单的一杯茶，喝出说不尽的生活道理，蕴藏着童年生活的乐趣。小时候觉得爷爷泡的茶又苦又涩，等经历了浮华和沧桑，才会明白，人和茶一样，只有在滚水的历练下才能迸发出经久不散的香气，才能感知到苦后回甘，留下几段温情被流水掩埋和珍藏。
家是生命成长的根，像那茶叶，只有在家这湾清泉的感化下，才能转化成宁静之妙，祥和之美，才会泰然淡泊，从微苦的岁月里品味出香甜和温馨。这种美是是爱人相拥时的热泪，是双亲微驼的背影，是家门铁锁上的锈迹，是儿时父亲那口粗瓷大碗，抑或是那一杯爷爷泡的茶……
那茶香伴随着那时候一整个夏天，我们也从一开始拒绝茶的苦，回甘到了茶的香。这里面有做人的哲理，有我们中华民族的态度。
用户评论
怀念那杯熟悉的茶香，爷爷的手艺果然传承了下来。
有9位网友表示赞同！
每次尝到这款茶，仿佛都能闻到童年老屋里的气息。
有6位网友表示赞同！
爷爷泡的茶总是那么自然、清新，让人感到放松和心安。
有19位网友表示赞同！
一杯经典的传统茶叶，勾起了儿时的美好回忆。
有5位网友表示赞同！
对于我而言，这不仅仅是一杯茶，更是一种文化的传承。
有17位网友表示赞同！
这茶叶的味道，让我想起了爷爷那温暖的笑容。
有11位网友表示赞同！
爷爷的茶艺不仅仅是技艺，更是他对生活独特的理解与表达。
有13位网友表示赞同！
在忙碌的世界中找到一小片宁静之地，就得从一杯爷爷泡的好茶开始。
有15位网友表示赞同！
这款茶如同珍贵的故事书，每口都是一篇关于家庭和记忆的小品文。
有7位网友表示赞同！
每当我喝到这杯茶，就能感受到满满的爱与温馨。
有8位网友表示赞同！
无论多远的旅行，只要手中有一壶爷爷泡的茶，就能心安。
有7位网友表示赞同！
从茶的味道中，能深深体会到时间的流逝与家族的延续。
有14位网友表示赞同！
对于我这样的年轻人来说，这是了解家庭故事的好方式之一。
有17位网友表示赞同！
这仿佛是穿越时空的一杯茶，每一口都能让人找到内心的平静。
有10位网友表示赞同！
在这款茶叶的影响下，我的品味也在不知不觉中变得更加成熟。
有7位网友表示赞同！
爷爷的泡茶技法，是我永远的学习榜样，值得我用心去体会和掌握。
有6位网友表示赞同！
每份茶叶都承载了丰富的故事，就像我家的那杯特别的香气。
有14位网友表示赞同！
品爷爷泡的茶，让我感受到了传承的力量，也对生活充满了感激。
有20位网友表示赞同！
对于每一个喜欢茶的人来说，这不仅仅是一次味觉的享受，更是与家族历史的一次对话。
有18位网友表示赞同！
这杯茶，是我心中永远不变的记忆点，每次品尝都充满着希望和梦想。
有7位网友表示赞同！