揭秘福鼎白茶的多样魅力:全系列种类解析

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发布时间:2024-10-06 03:09:23

福鼎白茶的种类,这是个入门级的问题,很多茶人朋友可能不屑一提。

但很多时候在茶友交流中发现,茶友对白茶很感兴趣,但对白茶了解并不多。

白茶分三大类: 1.白毫银针 2.白牡丹. 3.贡眉寿眉.

福鼎白茶以福鼎大白茶(华茶1号)、福鼎大毫茶(华茶2号)为原料,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性,它的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。

 采摘时间:

  A.四月清明前后至五月上旬产春茶,这个时间段的白茶,品质最佳,叶质柔软,芽心肥壮,茸毛洁白,茶身沉重,汤水浓厚、爽口

  B.六月上旬至七月上旬产夏茶,夏季由于气温高,抽芽快,所以夏茶芽心瘦小,叶质带硬,茶身轻飘,

  C.秋茶在七月下旬-八月下旬,大多茶农在春季采摘后,夏季对茶树进行修剪管理,到了秋茶在采摘,这样产出的秋茶,品质并不亚于春茶。

  小结:福鼎白茶的茶质以春茶最佳,秋茶次之。【 夏茶也有采摘的也有晒白茶的这里就不介绍了个人喜欢】

福鼎白茶的品种主要按采制方式来分类:

  1.白毫银针

 白毫银针是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽,采制以春茶头一、二轮的顶芽品质最佳,头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。

 2.白牡丹(芽叶)

  采摘时期为春、秋两季。采摘标准以春茶为主,一般为一芽一叶或一芽二叶,芽叶含量比例均衡,

 3.贡眉/寿眉(叶芽)

  采摘时期为春末、夏.秋三季,夏茶品质不佳.

  原料采摘标准为一芽二叶或一芽三叶,以叶为主,芽为辅。

通常看到的是叶子大,茶梗长,少量芽或者没芽,形态不统一。

用户评论

断桥残雪

我第一次接触福鼎白茶是在朋友的推荐下,尝了寿眉和白牡丹,口感醇厚,香气独特,真的很惊艳!

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一纸愁肠。

福鼎的白毫银针,简直是可以喝的黄金呀,每一口都满载着春天的气息。

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自繩自縛

我一直以为茶叶都大同小异,直到试过福鼎的大白茶,才知道白茶居然能这样韵味十足。

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信仰

朋友送我一盒寿眉,打开就闻到淡淡的清幽香气,泡起来色泽金黄,入口醇厚,是休闲品饮的好选择。

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久爱不厌

我对白牡丹不太了解,但是一次尝试后彻底爱上了它那兰花般的香和汤色的清澈明亮。

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白恍

第一次喝福鼎白茶的时候,我就被它的清甜口感、独特的药香味迷住了!

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哽咽

福鼎的大毫银针让我体验到了清新脱俗的感觉,泡出来的茶水碧绿透亮,真是让人身心舒畅。

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墨城烟柳

尝试了寿眉后,发现这款茶叶耐泡性强,口感从初尝的甘甜到后期的醇厚,层次感很丰富。

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相知相惜

我之前对白茶比较陌生,但是福鼎的白毫银针让我品尝到一种细腻、高雅的享受,特别适合静思时品饮。

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凉笙墨染

朋友家有一箱寿眉茶叶,每天用它泡一杯,既能缓解一天的疲劳,又能感受到自然之美的韵律。

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回到你身边

第一次喝大白茶的时候,感觉就像是穿越到了山间云雾缭绕的世界中,味道太迷人了!

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繁华若梦

福鼎白茶中的白牡丹,口感清新、甘甜,每次品饮都好像能让我心静如水。

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海盟山誓总是赊

寿眉的香气与其它茶叶大有不同,泡出来颜色深沉,喝一口仿佛就能让人忘掉烦恼。

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留我一人

尝试过福鼎的大白茶后,感觉每一泡都像是在享受不同的自然风情,真是令人向往不已!

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孤自凉丶

白毫银针给我留下了深刻印象,泡出来的水色和香气,简直能洗尽一切尘俗之虑。

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南宫沐风

我一直好奇福鼎的哪种茶叶最好喝,最终发现大白茶就是我的心头好,入口甜润,回味无穷。

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轨迹!

从寿眉到白牡丹,再到大毫银针,我发现尝试不同种类的福鼎白茶后,每个都有各自独特的韵味。

    有6位网友表示赞同!

孤岛晴空

福鼎白茶种类的选择真是让我惊喜不已,每一种都像是大自然的一笔精心描绘,给人带来身心的愉悦!

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景忧丶枫涩帘淞幕雨

在忙碌的日子里,每日泡一杯寿眉,既是品味茶叶本身的魅力,也是对生活的美好追求的一种体现。

    有14位网友表示赞同!

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