中国三大"落寞茗香": 前尘辉煌,现世寂寥的秘密

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发布时间:2024-10-28 05:59:12

国内3大“倒霉茶”,曾经名噪一时,为何如今偏居一隅无人识?

早在周朝的时候,茶叶是用来吃的,而不是用来喝的。到了西汉时期,我国才有了饮茶的记录;东汉时期,神医华佗编著的《食论》记载了有关茶叶的益处。但是饮茶之风真正开始普及则是在隋朝时期,而将茶文化发挥到极致的则是在宋朝。

经过数千年的发展,茶文化已然成熟,古有“以茶会友”、“以茶代酒”之佳话流传,今有潮汕人将茶当做“茶米”之美谈,”茶”给不同时代的人留下了深刻记忆。

在历史长河中,昔日名噪一时的茶叶品牌,有的依旧屹立不倒,成为很多人茶余饭后的谈资,有的却沦落到偏居一隅无人识的结局。今天我们就一起来看看这3种茶!

▶安化黑茶

说到“倒霉茶”,这款茶可以堪称“倒霉”中的典范,之所以这么说,是因为它是被资本推上神坛的,而后又“一蹶不振”的。

安化黑茶属于湖南安化县的一款特产,曾经在2005年,因为安化生产的一款“天尖”茶登上央视《鉴宝》节目,令安化黑茶一夜走红,被大众所熟知。此后,安化县生产的黑茶不仅销量增长,被茶商们疯狂订购,而且带动了当地的经济发展。

为何后来安化黑茶渐渐不火了?

原本茶就是一种提神解渴的饮品,但是有不少人看到安化黑茶成了“抢手货”之后,就干起了不正当勾当。他们用边角料茶加工后以次充好,再胡吹乱侃,将安化黑茶包装成能包治百病的“神茶”。

等到谎言被拆穿之后,安化黑茶瞬间被“黑化”,大众对安化黑茶望而生畏,干脆就不喝了。

▶仙雾凤茗

这是一款高山红茶,出自四川凤鸣茶业,产自素有“丝茶之乡”美称的宜宾筠连县。茶厂创建于1961年,历经半个多世纪的风云磨砺,茶厂多次被评选为重点龙头企业,获得“全国十大地理标志推介品牌”称号。

当地种茶历史悠久,根据史料记载,早在秦汉时期,筠连县就已经是有名的种茶区,所产茶叶因味道醇厚而负有盛名。

当地雨水量充沛,海拔高,云雾多,茶树受到的漫射光居多,所以生产的红茶营养物质要远高于一般的平地茶,品质受到很多茶友的认可。

不善宣传,难以出人头地!

很多爱喝茶的茶友应该听说过四川另外一款有名的红茶——川红工夫茶,而筠连县也是川红工夫茶的发源地。不过与川红相比,这款仙雾凤茗红茶的价格比较便宜,因为它走的是亲民路线,没做过多的宣传,没有品牌溢价问题,只想做大众都能喝得起的口粮茶。

它的干茶特点条索挺直,饱满重实,颜色乌润有毫,干燥度高。冲泡之后的茶汤橘黄透亮,香味更加浓郁,表面没有任何杂质;入口醇厚且不苦不涩,饮后有明显的回甘生津。

▶小青柑

如果问哪一款茶有着与众不同的造型和口感,那就一定是小青柑。它是柑和普洱熟茶的结合版,如果按照领域划分,小青柑属于柑普。

自从2016年小青柑走红市场之后,就迅速抢占市场,很多人成了小青柑的忠实粉丝。仅仅用了一年的时间,小青柑的总产值就超过百亿。

但是好景不长,到了2017年的下半年,小青柑就开始走下坡路了。如果是以前经常喝小青柑的网友应该注意到了一个问题,那就是小青柑后来越卖越便宜,从之前的几百块钱一斤,到后来只卖几十块钱一斤。这是什么原因呢?

品质出现问题,市场口碑一度下滑!

想要做好小青柑,相应的“柑”必须要选好。起初,小青柑一直用的是新会柑来做,因为新会柑品质上乘。但是后来小青柑走红之后,市场供不应求,很多茶商为了追求利益,又想降低成本,就纷纷用外地的柑来做,导致小青柑成品茶品质参差不齐。比如最近几年,经常有广西柑冒充新会柑的情况。

另外,填充到柑里面的熟普洱茶的质量也经常出问题。内行的茶友应该知道,制作熟普洱茶工序很复杂,但是当时不少商家为了图省事,熟普洱茶都没有发酵好,就拿来往柑里面填充了。

很多茶友喝过之后就能喝出问题来,渐渐地就不喝了,后来的小青柑就成了一次性生意。不得不说,要想站稳市场脚跟,质量是一定要严格把控的。

▶国内的茶叶品牌比比皆是,“倒霉茶”也远远不止这3种,但大多都是不善宣传,要么不严格把控品质才出现被埋没的结局。

用户评论

打个酱油卖个萌

哎,我原本对那款几年前火遍全国的老茶抱有很高期待,却没想到口感和香气都跟记忆中的有很大差距。

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蝶恋花╮

以前在茶叶大赛上获奖的名茶居然现在听都没人听了,挺让人感到可惜的。

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傲世九天

曾经备受瞩目的“倒霉茶”之一,品尝后的感受与当年盛名之下确实有点不符啊。

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江山策

"国内三大倒霉茶"这样的称呼,听起来就很让人心生同情,实际体验更是让我有些失望。

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旧爱剩女

听说那款号称能代表我国制茶技艺巅峰之作的茶叶现在很少有人提及了?真的是命运多舛。

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孤廖

记得那时候这款“倒霉茶”可是人人都在谈论的话题呢,没想到时过境迁,如今却无人问津。

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颓废i

从名噪一时到偏居一隅,这茶叶的故事也挺让人感慨万端的。品尝后感觉确实有些落差。

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伪心

"倒霉茶"这三个字,听起来就有一番故事感。实际体验下来,感受和当年宣传时大相径庭。

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淡写薰衣草的香

曾几何时,这款茶叶是茶桌上一道不可或缺的美味,如今却成为了被遗忘的记忆之一。

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有阳光还感觉冷

对于“国内三大”这个名头很重的大茶来说,现在的口碑和市场接受度确实让人担忧了一些。

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轨迹!

"偏居一隅无人识",这样的命运反转对于这样一款名声显赫的茶叶来说真的挺可惜的。

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冷嘲热讽i

那些曾经声名远播的茶叶们,在经过几十年岁月沉淀后,品质上的变化让人心动不已。

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裸睡の鱼

曾经深受茶友追捧的“倒霉茶”现在似乎鲜有人谈论了,这背后的原因让人深思。

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一点一点把你清空

一提起国内三大“倒霉茶”,总感觉有些唏嘘。品尝之后发现确实不太符合当年的盛誉。

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执妄

"为何如今偏居一隅无人识"这个问题真挺值得分析探究一番。可能是市场选择的多元化吧。

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鹿先森,教魔方

那段时间里,“倒霉茶”的热度极高,现在再尝一回仿佛能品味出时间赋予它的独特味道。

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入骨相思

曾经在国内外都有一定影响力的茶叶品牌,“偏居一隅无人识”这四个字让人感慨万千。

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情如薄纱

“国内三大倒霉茶”,名字本身听起来就充满故事性。品尝时让人不禁想探究其背后的故事。

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服从

"命运的转折"总是这样来的突兀,这款“倒霉茶”的口碑变化也挺有趣的。

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你tm的滚

当年风头无两的茶叶现在却是如此低调,体验它的过程仿佛也能感受到时间的沉淀和转变。

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