原料利用:拼配茶可以将不同类型的原料,拼配在一起,起到充分利用原料作用。品质提升:拼配得当,可以提升茶叶整体的品质。特色明显:拼配茶具有极高的独特性,可将...
碎银又名“茶化石”,是普洱熟茶中的新生婴儿。是对传统“窝堆发酵”工艺的创新和突破。因为它是用比较优质的古树和老茶头,采摘后入锅炒制而成。+捏合烘...
特级:形似松针、色泽翠绿,汤色清澈明亮,滋味鲜爽回甘。一级:紧细挺直、色泽绿润,汤色明亮嫩绿,滋味鲜醇回甜。二级:挺直墨绿,汤色绿明亮,香气清香,滋味醇和。DB42...
蟒蛇箐属于易武茶区,具有易武茶香扬水柔的基本特征,其茶肥厚细长,显毫,干带有淡香,汤水含香,汤质厚滑饱满,胶质感明显,水路细腻,喉韵深明,清凉之感显著,汤质稳定,茶...
口袋里有钱,有碎银子;生活里有闲,喝“碎银子”。“碎银子”,光是这个名字,许多人一听便想尝尝这碎银子的味道。谁知呀,紧致如碎银子般的外形让人印象深刻,一尝...
所谓黑茶浸提,指的是将黑茶的內溶物从茶叶中提取出来的工艺总称,此过程是茶饮料制作工艺中非常重要的一道工序,通过浸提萃取后,可以将黑茶制成速溶茶,加入果...
120CC的紫砂壶投6~8克熟普为佳,冲泡普洱茶,投茶量的多少直接影响茶叶滋味,过多则苦涩,过少则清淡,而120cc左右的紫砂壶,可参考1:15与1:20的茶水比例,此比例下,...
一、“滇红”的诞生滇红茶被称为爱国茶或救国茶,它的诞生,和中华民族不屈的抗战史紧密联系,是时势和机遇的造就。1937年“七七”卢沟桥事变,日寇大举侵华,战...