泡白茶用什么茶具

冲泡白茶，所用的茶叶包括陶瓷碗、玻璃杯、公平杯、茶杯和滤茶器。白茶是六大茶类之一，根据年份不同分为老白茶和新白茶。白茶内质丰富，香气明显，滋味甘甜醇厚。

用盖碗组冲泡，可以及时上汤，保证了茶的香气和口感，而玻璃杯(用白银针冲泡)可以观看茶的形状，有利于饮用。

泡白茶用什么茶具？

1.玻璃泡法

玻璃冲泡工艺简单，透明不易吸香。用于泡茶时，茶的鲜香得以充分发挥，我们可以欣赏茶的形状和茶汤的颜色。边肖在这里建议：你可以用玻璃杯来酿造白色的银针。

白毫银针的原料都是茶芽。成品茶制成后，看起来像一根针，上面覆盖着白浩，可爱而诱人。用玻璃杯冲泡后，香气清新，杯内茶芽挺拔，在杏黄色的茶汤中上下浮动，白毛闪闪发亮，赏心悦目。

2.盖上碗，泡一下。

用碗泡茶最直接的好处就是容易观色闻香。也适合冲泡白茶。根据人数选择白茶3-5g放入有盖碗中，用90度水湿润干茶，闻香。采用功夫茶的浸泡方式，白茶在盖碗中自由舒展，汤色为黄亮。

滋味鲜醇，叶匀嫩。

白茶如白毫银针、白牡丹、工美、寿美都可以用碗冲泡。

3.紫砂壶泡法

紫砂壶茶香味浓郁持久，还具有很好的保温效果，是一般茶具所不能及的。白茶用90度开水加温后，放在100度开水的锅里闷，这样沏出来的白茶味道甘甜、醇厚、有层次感。此外，

用茶壶冲泡老白茶，会使其清香持久，滋味更醇厚。

4.煮饮法

煮法只需将白茶放入清水中，直至茶汁煮沸即可。老白茶通过煮饮的方式冲泡，具有很好的养生效果。如果在煮沸的白茶中加入冰糖或蜂蜜，可用于治疗咽喉炎症和水土不服等症状。虽然陈年白茶富含药香，

但是味道更醇厚，更香。如果用紫砂壶冲泡饮用，可以突出老白茶的精髓。

白茶的冲泡方法：

准备设备

最简单泡茶工具是：碗盖、杯子、茶杯、茶巾和水壶。当然，滤茶器和茶夹也可以列入必备品。

2.烧水泡茶

在等开水的时候，按需取茶。

3.卫生器具

用开水冲洗盖碗、公平杯、茶杯，清洗茶具，提高茶具温度，有利于充分发挥茶性。

扔茶

茶的剂量从5克到7克不等。根据自己的口味需求，可以掌握茶的量。同样的茶，可以尝试不同量的茶冲泡出来的口味，确定最适合自己口味的茶量。

清洗茶叶

白茶一般来说，新茶可以洗也可以不洗，三年以上的老白茶洗2~3次(也叫一泡洗茶，两泡润茶)。洗茶时，用开水沿碗边注水，使茶叶随水翻滚，达到充分洗润的目的，唤醒沉睡的茶韵。

根据茶叶的松紧和绳子的完整程度灵活控制洗茶的时间。一般情况下，茶叶充分浸泡后即可倒出茶汤。不要把开水直接泼到茶叶上。

酿造

冲泡时要注意注水的细节：稳定缓慢的注水可以保证茶叶的内含物缓慢有节奏的释放出来。顺着碗边慢慢倒开水，避免开水直接冲向茶叶，烫坏茶叶，破坏茶叶性状，影响茶汤口感。喝汤的时间取决于茶叶的紧密程度。

一般前几天汤的浸泡时间控制在5-8秒以内，根据茶汤的颜色变化来判断出汤的时间。小心，尽量不要让盖碗里的茶翻了。

7.分享茶

把公平马克杯里泡好的茶汤依次分到茶杯里，每杯茶都灌七分，留三分作为友情。

8.品茶

喝白茶，先看汤色，再闻茶香，最后喝。

结论：

以上就说到这里。制作白茶的茶具有很多种，看茶的种类和个人爱好而定。