茶具六件套都有哪些

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-02-16 07:58:18

茶具六件套是指盖碗/茶壶、盖套、滤茶器、公平杯、茶杯、香杯。盖碗主要用于泡茶和闷茶,盖套主要用于盛放壶盖,滤茶器用于过滤茶汤中的茶渣,保温杯用于盛放茶汤,茶杯用于喝茶。

闻香杯是一种用来闻茶叶香气的高脚小杯。

茶具六件套有哪些?

盖上碗

盖碗茶离不开文化,有些茶具也蕴含着中国智慧,盖碗就是其中之一。盖碗也叫三才杯。

茶铺在地板上,称为“天”;茶托在下,叫“地”;碗居中,谓之“人”。天人合一的智慧就蕴含在这个小碗里,更多的体现在品茶和享受的过程中。

覆盖

盖又称盖托,是泡茶过程中用来放置壶盖的器具,可以防止壶盖直接接触茶几,减少壶盖的磨损。

3.品茗杯

茶杯是用来喝茶的小杯子。

质地有瓷器、陶器、紫砂、玻璃等。而紫砂、玻璃、白瓷、青瓷用得较多;款式有帽形、半圆形、碗形,其中碗形最为常见。

茶杯的纹理应该与茶壶的纹理相呼应。不同的茶杯会因为主人的心情、目的、喜好等而有不同的用途。带着主人的气息,更具独特的风格和魅力。

4.嗅杯

闻香杯是用来闻残留在杯底的香味的器具。与品鉴杯搭配,质感相同。加个杯垫就是一套品鉴杯。闻香杯多用于冲泡香气较高的乌龙茶。主要是瓷器,也有白釉紫砂和陶香杯。

5.漂亮的杯子

用茶壶泡出来的茶,上下深浅不一,可能会有一点茶渣,让每一位客人都喝不到同样味道的茶。要把茶汤倒进容器里,分发给客人。这种容器被称为公平杯,也被称为茶海。

茶壶里的茶应该在沏好后立即倒入大杯中。如果时间太长,茶汤会变得太浓。

茶汤倒入公益金杯中后,等待几秒钟让茶汤静置,然后将公益金杯中的茶叶按从左到右,再从右到左的顺序分杯,保证每个杯中的茶汤浓度基本一致。

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