冬天到了

冬天悄悄地来了，寒冷而凄凉。

这个时候，很多人会在家里泡一杯温热的茶。

经常用紫砂壶泡茶的朋友偶尔会遇到这样一个问题：自己用的好好的壶是怎么裂的？

有人怀疑是锅的质量问题，也有人怀疑是磕碰。

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是什么原因导致紫砂壶出现开裂

1.环境温度太低。

比如中国北方城市的冬天，紫砂壶本身的温度就比较低。如果用沸腾的热水直接用茶壶泡茶，有可能茶壶会开裂，这也是一种“触目惊心”的情况。

提醒北方的朋友们：

刚用冷自来水洗过的锅，不要马上冲泡，也不要灌热水。要放在温暖的室温下，让壶本身先暖起来，再暖壶，再泡茶。

2.茶壶本身就有“暗伤”

紫砂壶在使用过程中，你确实撞到了它，或者撞了它，但是你仔细看了也没发现它有什么毛病，或者当时没注意，它也受了“内伤”。

当你使用不当，环境温度和水温反差太大时，本来就脆弱的锅就会被“打碎”。

冬天喝茶建议要先温壶

暖锅要点：不是装开水的。

如果注入开水，可能会出现上述问题。

暖锅的正确方法是先注入温水(或少量水)，拿起锅摇晃，使锅受热均匀，使锅温热，倒水，再注入开水，再摇晃，再倒掉。

在这个过程中，锅体受热均匀，还可以顺便清洗消毒锅体。

冬天来了，寒意很重。

北风呼啸，霜更浓。

暖壶之后再来一杯温茶暖暖身子！