公道杯这样用

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-02-21 05:58:10

茶具中的公杯,也叫偶杯,分为茶具。

如果一壶茶直接倒在杯子里,先倒出来的茶淡,再倒出来的茶浓。每个杯子里的茶浓度不同。

使用公平马克杯的目的是将茶汤平分,这也升华到了精神层面,传承了“正义”的精神。

用杯子倒茶有很多礼节。

公平马克杯用的不好,他会不自觉的得罪人。让我们一起来看看吧。

1.不要弄干底部

Fair mug很容易在茶盘底部沾上水。

在给客人倒茶之前,先将费尔马克杯“浸”在茶巾上,保持干燥清洁,避免从底部滴落。

2、不要倒低

泡茶的时候可以选择“高浸”,泡茶的时候需要挂一壶高浸,意在激发茶香。

但这不是必须的。

用公平马克杯给客人倒茶时,要尽量靠近杯子,不宜操之过急。一方面可以减少香气的损失,另一方面可以避免茶汤溅出,避免烫伤客人或者影响用茶的体验。

3.茶太满了

俗话说“酒满敬,茶满欺。”

茶只要七分饱,方便客人拿起杯子不烫手,茶量也恰到好处,适合小口慢食,这已经成为茶人的共识。

4.不及时续茶。

美丽的杯子应该总是有茶。当客人的杯子空了,尽快重新斟满。如果你注意到客人杯子里的茶没有动,你要注意客人是否身体不适,或者茶是否不合他的口味。

5.倒茶时的“交叉物”

倒茶时,注意不要“跨东西”。所谓“跨物”,就是你的手跨在其他茶具上,很容易打翻茶具,弄湿袖子。

所谓“横”,就是左手给右边的客人倒茶,右手给左边的客人倒茶,这样动作幅度过大,身体容易歪斜,会给人不协调,不美观的视觉体验。

所谓“正义”精神,是由公平杯的功能和特点决定的。

公平杯是茶几上的茶具之一,它的使用体现了礼仪和规范,同样适用于其他茶具。

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