中国人喝茶的习惯
中国人喝茶已有4千多年的历史，中国人在日常生活中不可缺少的的饮料之一就是茶，俗话说“柴、米、油、盐、酱、醋、茶”，茶被列入开门七件事之一，可以看出喝茶的重要。以茶待客是中国人的一种习惯。客人进门，主人立即送上一杯香气扑鼻的茶水，边喝茶边谈话，气氛轻松愉快。
饮茶的风气在中国历史悠久。据说，在公元280年之前，中国南方有一个小国叫吴国，国王在宴请大臣时，喜爱用酒把大臣们灌醉。其中有一个叫韦昭的大臣酒量很小，国王就让他以茶代酒。从这以后，文人便开始以茶接待宾客。到了唐代，饮茶已成为人们的一种习惯。据说，这种习惯还与佛教相关。大约在公元713年至741年年间，当时庙中的和尚和信徒在“坐禅”时由于时间长，爱打瞌睡和吃东西，老和尚就想了个办法，让他们饮茶，以兴奋脑神经，从此，这个办法流传到了各地。与此同时，唐朝的富贵人家还专门设有煎茶、品茶、读书的房间，称为茶室。公元780年，唐朝茶叶专家陆羽总结了种茶、制茶、饮茶的经验，写出了中国第一部茶书－－《茶经》。在宋朝，皇帝宋徽宗用茶宴招待大臣，亲自下手煎茶；清朝皇宫内不仅宴会用茶，而且还用茶款等外国使节。现在每年元旦或春节等重大节日，一些机关团体常常举办茶话会。
在中国，茶已形成一种独特的文化现象。人们把煎茶、品茶作为一种艺术。自古至今，中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等，北京繁华的前门大街旁就有专门的茶馆。人们在那里，喝茶、吃点心、欣赏文艺演出，可谓休息、娱乐一举两得。在中国南方，不但有茶楼茶馆，还有一种茶棚，这种茶棚多设在风景优美的地方，游人一边喝茶一边观景。
喝茶有喝茶的习惯，就拿茶叶来说，各地嗜好不同，喜好喝茶的品种也不一样。北京人爱喝花茶，上海人则喜好绿茶。中国东南的福建人却爱喝红茶等。有些地方，喝茶时还喜欢往茶里放些佐料，如南方的湖南一些地方常用姜盐茶待客，不仅有茶叶，而且有盐、姜、炒黄豆和芝麻，喝茶时边摇边喝，最后把黄豆、芝麻、姜和茶叶一起倒入口中，慢慢地嚼出香味，所以不少地方又称“喝茶”为“吃茶”。
沏茶的方法各地也有自己的习惯，中国东部一带喜好用大茶壶，客人进门，把茶叶放在壶中，冲上开水，待茶泡好后，再倒在茶杯中，请客人用茶。有的地方，如中国东部的福建省漳州一带的工夫茶，不仅茶具别具一格，而且沏法也很特别，形成了独特的茶道艺术。
在中国各地，喝茶的礼节也不一样，在北京，主人端上茶来，客人应立即站起来，双手接过茶杯，说声“谢谢”。在南方的广东、广西，主人端上茶后，要用右手指弯曲后轻轻地敲三下桌面，以示谢意，在另一些地区，客人想继续喝茶，茶杯中应留些茶水，主人见了会继续加茶水，如果将茶水全部倒完，主人认为你不再喝了，也就不给你加茶水了。
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用户评论
从小就喝着各种茶，我觉得这是一种很好的文化传承！
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茶是中华文明的瑰宝，品茶的过程也是一种放松身心的享受，赞啊!
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中国人喝茶的习惯确实很独特，每次去人家做客，一杯热茶都能让人感受到家的温暖感觉。
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说起来，我也好久没喝了传统的中国茶了，现在都爱喝奶茶更方便，但的确是想要找回那个老一辈人带给我们的安宁感受。
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这个习惯确实很古朴，不过年轻人可能并不太了解这些传统文化差异吧。
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喜欢把茶当做社交的媒介，和朋友们慢慢品味一杯茶，聊些轻松的话题，这就是我喜欢的中国茶文化!
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感觉喝茶这种习惯逐渐被一些年轻人所淡忘，奶茶、咖啡越来越流行了，这让我有些忧虑…
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总觉得喝茶是个比较精致的活动，需要细致的操作和品味。 我还比较喜欢西方的那种直接冲泡的饮品。
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中国人的茶文化真是博而深厚，每一款茶都拥有独特的韵味
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从小爸爸就教会我喝茶，现在我也很喜欢这番习惯了，觉得能缓解压力，还能让你更懂人生！
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我还蛮喜欢尝试不同种类的茶，绿茶、红茶，还有药膳茶等等，各有各的特色。
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其实我觉得无论喝什么饮料都无所谓，重要的是享受生活的心情和好的朋友陪伴。
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我爷爷说，中国人喝茶的历史非常悠久，它不仅是一种饮品，更是一种精神追求，值得我们认真对待
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记得小时候家里总是摆着一壶热腾腾的茶，是家人的温暖和安心来源。
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中国人的喝茶文化确实很有特色，在与朋友、家人聊天时，一杯茶让气氛更加融洽。
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我觉得中国人喝茶的习惯也反映了一方面我们的国情特点，注重礼仪，重人文情怀
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很多外国人其实也很喜欢尝试中国茶，我认为这恰好体现了中华文化的魅力！
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中国人喝茶真的很有仪式感呀。一杯茶，就好像承载着一种悠久的历史和文化传承。
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