武夷岩茶以其众多的杉树而闻名。为什么只有大红袍

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福建是产茶大省。说到福建的茶叶，大多数消费者听到的至少有两种：铁观音和大红袍。

大红袍产于世界自然与文化遗产地武夷山。武夷山有36座山峰，99块名岩，岩中名茶，所以这里产的茶也叫武夷岩茶。

武夷山产茶历史悠久，早在宋代就是皇家贡品。元代，在九曲溪建立了皇家茶园。

明末清初，乌龙茶的制作技术问世。武夷岩茶作为闽北乌龙的代表，以绚丽的色彩登上历史舞台，以其独特的岩香、骨香、花香冲击着人们的味蕾。

武夷岩茶在发展过程中可以说是百花齐放，有罗汉、白芨关、水金桂、坂田妖等四大名杉，也有肉桂、水仙的集大成者花旦。

但大红袍因为其独特的口感和品质，成为了无可争议的“武夷茶王”。

早期的大红袍是指采摘九龙母树大红袍的鲜叶制成的茶叶，年产量不到500g，所以价值不菲。

早在1921年，《蒋叔南游记》就记载了大红袍的高价值：当年大红袍每斤64银元，4000斤大米比黄金还贵。

1998年武夷山第五届岩茶节，20g大红袍拍出15.68万；2005年甚至拍出了20.8万的天价。

2006年，大红袍制作技艺入选第一批国家级非物质文化遗产。

2007年10月10日，最后一件成品母树大红袍20g被中国国家博物馆收藏，这也是现代茶叶首次被郭波收藏。

为什么大红袍是武夷岩茶众多品类中最著名最珍贵的一种？

卓越的品质，活泼甜美的香味

福建省茶叶研究所对武夷山多棵名杉进行了品质筛选鉴定。因为独特的制作环境和精湛的制作工艺，大红袍毫无疑问的获得了一等奖。

但由于母树大红袍产量极其稀少，为满足市场对大红袍的需求，在20世纪90年代，大红袍无性繁殖成功，品质不亚于母树大红袍。

福建省科技检测研究院专门以母树大红袍和无性大红袍为样品，按照岩茶的加工工艺制作成人茶。

结果表明，无性繁殖的大红袍，无论是茶叶含量还是感官品评，口感都不逊于母树大红袍，甚至香气更高，岩韵更丰富。

这种稳定突出的品质为大红袍走向市场和更多的茶友奠定了基础。

地位高贵，生而不凡

根据《武夷山志》等历史记载和武夷山部分茶家族的族谱，大红袍自有记载以来，一直是尊贵的贡茶，从未跌出这个顶级队列。

清朝时，大红袍已经82岁，被誉为最好的贡茶。在民国时期，大红袍也是高级别人士的专用茶。

1972年中美建交，时任美国总统尼克松访华，毛主席送给他200克大红袍，尼克松觉得有点小。周总理听后开玩笑说“大红袍年产量不到500g，主席就把半壁江山给送了！”

可见，大红袍自诞生以来，就是一种极为尊贵的高级茶叶。

作为现代“贡茶”的典范，属于武夷星的红韵大红袍。

吴宜兴在钓鱼台国宾馆研制成功了两种大红袍：一种是醇香大红袍，一种是红云大红袍，也就是老茶友口中的“白条纹”和“红条纹”。

“醇香”大红袍成为2006年钓鱼台特供茶。后来武夷星精益求精，研发出了红韵大红袍，并于2008年再次成功入驻钓鱼台国宾馆。

武夷星的红韵大红袍，外观以红色为主，意为“中国红”，“韵”意为实质饱满，具有独特的岩、骨、花香味。

经典鸿运大红袍

鸿运大红袍属于浓香型，火性能弱，韵味十足。武夷星评室的技术人员认为红云是最不可能喝火性能的产品。

武夷星这两款是专门为大红袍设计的，也开创了大红袍茶条的先河。

2006年，武夷之星大红袍进入钓鱼台国宾馆时，外包装上就有差异。就在大家争论不休的时候，有人偶然看到茶几上有一根香烟，于是受到启发，决定用香烟的形式包装起来。

此后，武夷星大红袍这种模仿香烟的“茶条服”开始流行，并引发市场风潮。久而久之，老茶客开始称之为“白条”、“红条”。

随着“白条”和“红条”在市场上的流行，武夷星在十几年的历程中不断完善和发展大红袍的标准口感，推出了大红袍的五香标准。

五香系列标准大红袍(淡雅、醇厚、红韵、83茶人、藏)

2020年，恰逢首款产品大红袍出道30周年，武夷之星特别对“红条纹”进行了升级，将原有的水平包装升级为更加大气、高档的垂直包装，并赋予其“香经典，红韵先行”的产品定义。

升级版鸿运大红袍

武夷星作为浓香型大红袍的市场典范，希望众多爱茶人士能够感受到鸿运大红袍所蕴含的岩骨花香，体验武夷岩茶活泼、甘甜、清香的风味。同时，这个包裹还附有“红韵为头”的吉祥寓意。

“红条”不仅是爱茶人士的最爱，也是可饮、可赠、可藏的好茶品。希望你能“藏一室红韵，享一室红韵”。

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