符合这三个特征的白茶推荐长期收藏

大家好，今天小编来为大家解答符合这三个特征的白茶推荐长期收藏这个问题，符合这三个特征的白茶推荐长期收藏很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

由于“白茶越好”和“越久越好”的观念已经深入人心，越来越多的茶叶爱好者加入了收藏队伍。

很多爱茶的人都有一颗期待的心，想知道白茶储存后是什么味道。

这些长期养茶的人，通常会有两个极端。

一、茶叶越好，药味越香，茶汤浓、滑、甜，耐泡。

另一方面，茶叶保存越久，味道越怪，甚至会出现霉味、霉味等刺鼻的味道。

难道是存放茶叶的方法不同？

检查保存方法，没问题。

塑料袋、铝袋、纸箱的组合包装也实现了“干燥、密封、遮光、无异味、离墙离地”的目标。为什么茶叶品质会有这么大的差异？

无疑是白茶的品质会导致白茶转型的差异。

于是，另一个问题随之而来。——什么白茶适合长期收藏？

适合长期收藏的白茶至少要满足以下三个要求。

一是含水量达标

在影响白茶收藏的诸多因素中，含水量应该排在第一位。白茶能否长期收藏，完全取决于含水量。

在最新的白茶国家标准中，要求成品白茶的含水量不得超过8.5%。在这个标准之内，合理的保存可以达到长期保存的目的。

为什么含水量会影响白茶的长期储存？

水的存在会为微生物的生存提供条件。如果含水量更高，微生物就更容易繁殖。

在干货的日常保存中，爱茶的人也会有这样的体会，如果一件干货中的水分过高，东西很容易变质。反而水分少，存放时间长。

白茶也是一样。属于“干货”的范畴。如果水太多，它很容易变坏。

如果买了含水量不合格的白茶会怎么样？

如果含水量不达标，茶叶存放半年左右就会变味，进而失去饮用价值。

如果茶叶存放在高温环境下，水和高温都容易促进白茶的发酵。因此，白茶的质量发生了巨大变化，加速了变质。

所以在多种条件下，一定要严格控制含水量，从源头上糟蹋白茶，扼杀白茶。

如何判断含水量是否达标？

最简单最科学的方法就是使用专业的检测仪器，检测后才能知道结果。

如果没有专业的仪器，还有一个“笨办法”，就是用手捏，看看茶叶和茶梗是否容易折断。

越容易碎的白茶，证明含水量越低，可以存放越久。

二是香气特征突出。

说完了白茶收藏的影响条件，再来说说能给白茶加分的附加条件。

在这些条件下，避免“香气”法则是不可避免的。

值得我们长期收藏的白茶应该具有突出的香气特征。

首先，白茶的香味要清。

白茶加工时无揉捻萎凋，内容丰富。在这些丰富的内含物的作用下，白茶的香味浓郁。

新白茶常见的香气是：清香、花香、鲜笋香、鲜宗叶香。这些香味中的每一种都很容易区分。

改造后的老白茶香气独特。

老白茶常见的香气类型：药香、陈年香、米香、枣香(寿眉饼)、花香等。

虽然白茶在时间的作用下逐渐变老，香气变得更加稳定，但优质白茶的香气依然浓郁，不单一，即使变老。

如果是一种茶，香味不清爽不清晰，各种奇奇怪怪的味道混在一起。不建议长时间保存这种茶。

其次，香型要丰富。

浓郁的香味是白茶的基本品质。

尤其是品质好的白茶，香型会越来越丰富。

比如高山山茶花，工艺得当，有各种花香，兰花、栀子花、七里香、笑颜花，芳香妖娆。

即使是老茶，依然保持着香气浓郁的特点。

最后，香味持久。

香气持久，体现在酿造过程中。

一款优质的白茶不仅耐泡，而且香气持久。

从第一次冲泡开始，白茶中的香气物质就一直在释放着力量，发挥着巨大的作用。直到第十次冲泡，香气依旧清晰。

持久的香气是白茶高品质的体现。

第三，汤汁香味浓郁。

另外，长期收藏的白茶，口感丰富，而不是平淡、淡。

味道浓郁，用嘴就能明显感觉到。

茶汤给人的感觉是浓稠、厚重、有内容。喝一口茶汤，能明显感觉到茶汤里的稠度，就像喝银耳汤一样，浓浓的，滑滑的。

然后用舌尖轻轻称一下茶汤，就能感觉到茶汤的重量。

茶汤里除了感受稠度和重量，还有各种香味。

当白茶经过沸水冲泡后，白茶中的各种香气因子溶于水中，呈现出不同的香型。

白毫银针的毫香、白牡丹的花香、寿眉的鲜笋香，丰富喝茶选择。

若是老茶，还有陈香、稻谷香、药香等香气在发挥巨大作用。

喝一杯茶，仿佛在舌尖上开启了一场饕餮盛宴。

这就是好茶的魅力。

含水量达标、香气特征突出、汤水滋味丰富，这是一款白茶符合长期收藏的基本要素。

这三个因素，不可或缺，若是少了其中一个，白茶收藏，都是不完整的！

含水量达标，是一款白茶能收藏的基本条件。香气特征突出、汤水滋味丰富是对白茶的加分。

有了这三个条件的加持，我们收藏的白茶，日后必然能够惊艳我们的味蕾。

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