谁说春白茶中春尾长寿眉最差？快来辟谣

很多朋友对于谁说春白茶中春尾长寿眉最差？快来辟谣和谁说春白茶中春尾长寿眉最差？快来辟谣不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

一位茶友告诉我：“春末的寿眉是春白茶中最差的。”

凡事皆有因。这个问题一出，村姑陈立马想到三个原因：一是产量，二是价格，三是外观！

清明节过后，气温开始稳步回升，茶树长势茂盛，叶子也逐渐变大，渐渐变成了长寿眉的模样。

春味寿眉从4月中旬到长夏都可以采摘。在每年的春季白茶中，春味寿眉的产量比白毫银针和白牡丹多，所以价格也比白毫银针和白牡丹低。

寿眉的原料多为嫩芽或嫩叶，整体多为一芽三叶或四叶。芽头细长，叶片比牡丹大，有梗。

这样看起来像大长条的春尾寿眉，因为产量大，价格接近，被误认为是最差的春白茶！

爱茶人士说，春末长寿眉的处理就像“以貌取人”一样，完全忽略了其内在本质。

春末长寿眉突出的内在品质主要体现在三个方面。

第一：它的口味特点。

作为春季白茶的代表，春季白茶的新鲜度是必不可少的！

此外，由于寿眉在春末叶大茎长的特点，其醇、甜、浓的感觉更加突出。

茶梗富含糖分和果胶。不要总认为这个梗是破坏美感的一大罪魁祸首，但它才是汤汁醇厚甜浓的最关键因素。

第二：它的功效。

春末的寿眉作为春季的白茶，具有较好的清热解毒、降火除燥的功效。

春季回暖之际，早晚温差大，最容易患流感。眉毛放在家里作为日常饮用最合适。

不仅价格适中，还具有杀菌、消炎、预防流感的功效。相比更贵的白毫银针，作为养生“口粮茶”是最佳选择。

第三：其性价比高。

总的来说就是尽量用最少的钱买到最好的东西。

对于白茶，爱茶人士平日选茶，追求物超所值。

春末长寿眉的高性价比体现在后期收纳上。无论是用来饮用，还是体现收藏价值，都是非常值得的一类。

在良好的储存环境下，春末的寿眉内含物会慢慢沉淀。经过一到两年的改造，制茶工艺较好的陈年高山寿美饼，醇香更浓，枣香更浓。

作为收藏品，购买前期价格不会太高，后期陈化效果好，自然升值空间大。

所以刚开始接触白茶收藏的朋友会先选择寿眉，而春末的寿眉量比秋季少，稀缺性更上一层楼，收藏价值也在上升。

春天喝白茶就像泡在春风里。

如果你要说这春末长寿眉是春白茶中最差的，除了“以貌取人”的错误处理，还有你冲泡方法的错误！

春季白茶的一大特点：物质相当丰富！咖啡因、茶多酚、氨基酸、多糖、果胶等营养物质会大量存在。

如果这种冲泡方法不对，就辜负了茶树通过一整个冬天的努力积累。这些丰富的营养只会被“难吃”二字淹没。

为什么用白瓷盖碗冲泡的春尾寿眉味道不好？

1.水的量和茶的量不成正比。

正确比例：120 ml白瓷碗，5克春尾寿眉为标配。(最好用迷你电子秤准确称重)

2.冲泡水和水温不对。

正确用水：选择矿泉水，烧到100。

3.注水的方法是直奔茶身。

正确做法：要在墙壁四周注水，使茶水和开水接触均匀。

4.出水速度慢，坐杯时间长。

正确出水：前五次冲水不要坐在杯子上，注意快速出水，从进水到出水只需要5秒钟；从六红开始，可以坐5-8秒。

春季白茶冲泡最忌讳的就是长时间坐杯。喝汤后汤的味道会比较苦，也会影响整体的耐泡性。

高山春尾长寿眉品质冲泡得当，味道一直到第十冲还存在，好吃又省茶。

从采摘、产量、价格、外观、口感、功效、性价比、正确冲泡方法等方面，彻底打破“春末长寿眉是春白茶中最差”的观点！

通过这样的解释，茶友们对春末长寿眉的认识更进了一步，在选择春白茶时再也不能“以貌取人”了。

白毫银针、白牡丹和春味寿眉作为春季白茶的三大品类，在口感(香气和滋味)和养生方面各有特色。

对于春季白茶的选择，爱茶人士不能只听周围的声音就断章取义，下意识的判断哪个好哪个不好！

爱茶者要品鉴，慢慢感受其中的差异，结合自己的生理需求，有目的地选择自己更适合、更喜欢的春季白茶。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。