云南霸王茶姬融了3个亿，要与茶颜悦色一争高下
记者｜杨松 编辑｜韩璐
新茶饮第一股奈雪的茶上市后，股价几近腰斩，却并未阻挡资本对该赛道的热衷。
近期，又一家新式茶饮品牌“霸王茶姬”获得融资，其对外称已完成了A轮和B轮，合计融资额超过3亿元。
与其他新式茶饮品牌相比，霸王茶姬的成长路径并没有太大区别，从地方做起，成长为区域品牌，再借助资本力量，向全国甚至海外市场扩张。
连目标也类似——成为茶饮赛道的“星巴克”。
国内的新茶饮品牌里，中高端市场有喜茶、奈雪的茶，低价区有蜜雪冰城，霸王茶姬如何在茶饮赛道里称“霸王”？
云南出发，主打国风
公开资料显示，霸王茶姬的第一家门店，于2017年11月17日在云南省昆明市五一路开业，品牌定位做新中式国风茶饮品牌，以原叶鲜奶茶为主打，产品覆盖纯茶、鲜果茶及周边相关衍生产品等。
除品牌名化用京剧经典曲目“霸王别姬”外，在产品设计、名称上，霸王茶姬也力求国风。
据悉，其销售占比约70%的爆款单品伯牙绝弦、花田乌龙和桂馥兰香，以及兰亭序、断桥雪等其他产品，名称均化用了传统典故。门店装饰、对外宣传等方面，霸王茶姬也借助戏曲等国风元素，吸引顾客。
在成都新开的门店中，霸王茶姬用了榫卯结构门头，戏曲服装挂画、刺绣装置、篆刻木雕等，致敬传统美学工艺。霸王茶姬在宣传稿自称，“品牌自带中国历史文化血统和中华戏曲文化基因。”
价格方面，霸王茶姬位于中档，客单价在20元左右，已推出的SKU超30个。
截至目前，霸王茶姬已在云南、广西和贵州等西南地区开设店铺超350家，马来西亚、新加坡和泰国开设店铺近40家。
与喜茶、奈雪的茶直营模式不同，霸王茶姬采用了“直营+加盟”，其中加盟店贡献比例最多。
对于公司来说，门店靠加盟，自然就在供应链上下足功夫。其网站首页上，就写着品牌在云南双江自有2700亩茶园，为世界最大的乌龙茶园，严选无污染阳光牧场新鲜牛乳、高品质好奶等。
据自媒体“明亮公司”报道，霸王茶姬计划明年开始在全国布局，将新进入15个省市，主要以新一线和二线城市为主。创始人兼CEO张俊杰表示，“品牌计划从今年的500家店增加到明年的2000家店，每个省市布局300-500家门店。”
对标茶颜悦色，品牌力不足
号称要“引领国茶复兴”的霸王茶姬，并不是这个概念的开创者。
2015年起步于湖南的茶颜悦色，则为更多人熟知。
两者不仅在产品定位上类似，品牌IP形象都是一位国风装扮的女性，连价格也趋同，均集中在20元档。
在宣传上，霸王茶姬也和大热的茶颜悦色看齐。据查询，霸王茶姬网站的“品牌资讯”一栏中，7篇文章有2篇标题提到茶颜悦色，用词为“媲美茶颜悦色”，以及“茶颜悦色后，又一国风茶饮品牌在崛起”。
只是相较茶颜悦色，霸王茶姬的品牌力相对较弱。
以微博热搜为例，9月3日，茶颜悦色从深圳撤退的消息，登上了当天微博热搜第二位，品牌更是微博热搜常客。云合数据显示，开业至今，霸王茶姬一个热搜都未斩获。
微博粉丝方面，茶颜悦色官博粉丝为30.9万，近期微博评论数量超过30，看出粉丝非常活跃；反观霸王茶姬，官方微博粉丝数量仅有2.2万，部分微博评论量为0。
衡量品牌搜索量的百度指数，甚至没有收录“霸王茶姬”一词。
事实上，与全部直营的茶颜悦色相比，主打加盟的霸王茶姬，需要更大的品牌声量，才能吸引加盟方，掏钱来开店。
除了品牌影响力不够，具有地方特色的霸王茶姬在扩张过程中，也受到文化、供应链等方面限制。
此外，作为一家连锁品牌，完善的原料供应链，是保持产品口感一致性的重要因素。
李应涛举例，茶颜悦色从深圳撤店，一大原因是供应链的限制。“在长沙本地有数百家门店，已有完善的供应链体系，具有规模效应，扩张到其他省市，供应链难覆盖。”
据36氪报道，张俊杰认为，茶饮赛道的产品终局会回归到 “茶”本身与“品牌价值”两个维度的竞争，他希望霸王茶姬能成为中国版“星巴克”，走向海外。
从盛产茶叶的云南出发，霸王茶姬茶源上有优势，但再造一个类似星巴克“第三空间”这样的品牌文化，让海外顾客产生认同感，就不容易了。
李应涛认为，新式茶饮品牌在东南亚扩张，更多是降维打击，最难的还是欧美市场，文化背景、消费习惯大不同，很难照搬国内经验。
据艾瑞咨询数据，2020年，中国新式茶饮行业市场规模为772.9亿元，预计到2030年，整体市场规模将接近2000亿元，整个行业仍呈现快速增长趋势。
行业头部企业接连获得融资，加快了品牌占位市场的步伐。中高端价位的奈雪的茶、喜茶等都开始进入低线市场，蜜雪冰城们则反攻打入北京等一线城市。行业“内卷”，主打国风的霸王茶姬要实现千店梦，实属不易。
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用户评论
刚刚品尝了一下这款来自云南的霸王茶姬，味道真的很独特！完全感觉到了融合了3个亿之后的味道，确实非同凡响。
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听说这个品牌已经得到了大量的投资，看来他们对品质的追求相当高。我亲自体验了一次确实挺上档次的。
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融合了3个亿的资金真的是实力雄厚啊，所以他们的茶品口感和包装都不让我失望，非常惊艳。
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霸王茶姬的名声大作，用大量资金投入在产品上，让人期待它与茶颜悦色之间的竞争会是何等激烈。实际品尝过后，确实感觉品质不凡。
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云南地区的小众茶叶品种经过这3个亿的投资被提炼创新到了极致，味道独特且层次感强，我对他们的品牌精神十分认可。
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听说他们是用全球最先进的制茶技术提升传统的云南红茶，效果看来相当明显。和茶颜悦色相比，各有千秋，都非常值得尝试。
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霸王茶姬的这款云南特色茶叶融合了现代与古老的风味元素，在口感上既新颖又不失传统韵味，整体表现令人赞叹。
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品鉴过之后发现这个品牌的云南红茶竟然能将地方特色发挥得淋漓尽致，真的像是价值3个亿的品质保证。
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他们的广告宣传里提到与茶颜悦色的竞争，让人很有期待感。试过之后确认茶的味道确实非常高级和享受。
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融合了海量资金开发的这款云南霸王茶姬，不仅味道上乘，包装设计也是独具匠心，真的不愧于“霸王”之名。
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听说他们的投资是为了提升茶叶品质和技术，所以在品尝时能感受到这种投入带来的高水准，确实让人惊喜。
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在激烈的市场竞争中，云南红茶的成功融合了3个亿的资源，这在口感上得到了显著的表现。我很期待品牌与茶颜悦色的竞争结局。
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霸王茶姬在云南传统茶的基础上创新，尝试将云南的魅力融入全球，这一点从体验这款产品时就能感受到他们的努力和成就。
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他们的宣传中提到要挑战茶饮界巨头茶颜悦色，从实际体验来看，他们确实给人们带来了不落俗套的云南茶的全新味道。
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投资3个亿不仅是为了扩大规模，更是为了提升品质标准。这款由云南霸王茶姬带来的饮品无疑在口感和制作工艺上都达到了很高的水平。
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品味时能深深感受到云南独特的自然之味与现代化加工技艺的完美结合，真是一场文化与创新相融合的美妙体验。
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他们的目标是要与茶颜悦色一争高下可见其自信满满。从我品鉴的经验来看，他们的茶叶产品在口感和创新上确实很有竞争力。
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听说是用高科技手段提升了传统云南茶的味道和品质，这款霸王茶姬的出现让我更加期待他们能在与茶颜悦色的竞争中展现出更多可能。
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融合3个亿的资金投向了品质提升，从这个品牌推出的云南茶能感受到这笔投资带来的丰硕成果，确实值得大家一试。
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