常喝碧螺春的好处喝碧螺春茶好吗

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碧螺春是我国十大名茶之一，属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春是国内外著名的绿茶，自古以来就被视为绿茶中的珍品。古人又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。由于产茶环境独特，碧螺春茶具有特殊的花香。常饮碧螺春茶对人体有很多好处。今天我们就来聊聊碧螺春茶。

常喝碧螺春有什么好处？

好处一：减轻压力、减少脂肪

现在，越来越多的科学研究表明，茶叶中的成分可以调节人体脂肪的代谢，加速脂肪胆固醇的分解，减少人体对其的吸收，达到减肥瘦身的效果。同时，茶叶中的茶多酚和维生素等有助于调节人体心脑血管系统的平衡，扩张血管，防止动脉硬化，预防高血压等疾病。

好处2：利尿作用

茶叶中的咖啡碱、茶碱有利尿作用，可用于治疗水肿、积水；红茶糖浆的解毒、利尿作用，可用于治疗急性黄疸型肝炎。

功效三：防龋齿

茶叶中含有氟，氟离子与牙齿中的钙质有很强的亲和力，能转化成不易溶于酸的“氟磷灰石”，相当于给牙齿加上了一层保护膜，提高了牙齿的抗酸、抗龋能力。

好处四：令人耳目一新、受益匪浅

在日常生活中，我们都听到过这样一句话，那就是睡前不宜喝茶，如果喝了茶，会让人睡不着觉。换言之，之所以会这样，是因为茶叶中所含的咖啡因，可以刺激人体的神经中枢，使人精力充沛，达到提神醒脑的效果。

功效五：抗菌抗癌

我们知道，细菌的主要成分是蛋白质，研究发现，茶叶中的某些成分能使蛋白质凝固，从而杀死细菌，达到杀菌的作用。同时，研究还发现，每天有喝茶习惯的人，罹患癌症的概率较低。

怎样辨别碧螺春茶的真假？

鉴别碧螺春茶的真假，主要看颜色。

碧螺春色泽翠绿，形似条状绿茶，叶芽幼嫩，为绿茶中的珍品。唐代时，碧螺春被誉为贡茶，进献宫廷供皇家贵族享用。

不加色素的碧螺春颜色比较柔和鲜亮，加色素的碧螺春颜色偏黑、偏绿、偏蓝、偏暗。用开水冲泡后，不加色素的碧螺春颜色比较柔和鲜亮，加色素的碧螺春颜色比较暗黄，像陈茶的颜色。另外，正常的碧螺春茶​​叶上有白色的小绒毛，如果是彩色茶，绒毛也是绿色的。

碧螺春茶该如何冲泡？

碧螺春茶的冲泡方法有两种，一种是冲泡紧实的碧螺春茶​​，一种是冲泡松散的碧螺春茶​​，不同的碧螺春茶​​，冲泡方法也有所不同。

如何冲泡紧实的碧螺春茶

1、用热水冲茶杯，也叫温杯。将所需的茶叶放入杯中，加入适量的水。注意不要盖住杯子。

2. 等待一会儿，大约五分钟，即可品尝茶味。

3. 留第一泡茶汤三分之一，再加水，相当于第二泡。第二泡相当于真正体会到茶的真味。如果继续泡第三泡，大概就没有必要了，毕竟茶汤已经变淡了。

松湛碧螺春茶的冲泡方法

1.温杯后，倒入茶水，此时已飘来淡淡的茶香。

2.倒入热水，大概三分之一处即可，但最好完全浸没茶叶。此时倒入热水的方式非常值得一提，不要直接倒在茶叶上，而是让热水顺着杯壁慢慢流下，然后轻轻摇晃杯子，此时茶香最怡人。

3. 约两分钟后，茶已完全吸收水分。 按照上述方法向杯中加水。

以上就是今天为大家介绍的碧螺春茶​​的小知识、好处和冲泡方法，供茶友们参考。

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