印度曾一度位居世界茶叶第一，将中国茶叶推向了水深火热的境地。发生了什么？
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印度原本并不产茶，但19世纪末，印度制茶业迅速崛起。究其原因，还得从英国说起。随着16世纪大航海时代的到来，到19世纪英国已成为世界上最强大的殖民帝国。
随着英国的崛起，英国商人在印度建立的东印度公司也发展成为具有民族属性的公司，成为英国在亚洲的实力代言人。 19世纪初，东印度公司通过向中国出口鸦片获取巨额利润，引发了中英鸦片战争。
鸦片战争
英国赢得了战争，但鸦片成为中国禁止进口的商品。东印度公司发现从事中国茶叶贸易可以带来高额回报，于是开始从中国大量走私茶籽和茶树苗，并聘请熟练的中国茶农和制茶工人，大力发展茶业。印度的制造业。
在印度种植茶叶一开始并不顺利，但被巨额利润吸引，英国人并没有放弃。今天，他们在印度阿萨姆省建造了苗圃并开设了茶厂。在中国人的帮助和努力下，他们终于成功制作出了样品茶。这让英国人欣喜若狂。
为此还专门设立了茶分会。但由于气候原因，此时印度茶叶的产量和品质无法与中国茶叶相比。直到1853年，中国的种茶经验和制茶技术被完全掌握，印度的制茶业才开始腾飞。
印度制茶走向工业化
从1870年代开始，印度制茶业开始向机械化转型。 19世纪末，印度实现了茶叶生产各个环节的机械化。此时的中国还停留在手工劳动的阶段。印度并没有停下来。 1900年，成立专门的茶叶研究所，改良茶树品种，拉开了茶叶科学栽培的序幕。这为印度茶叶在产量和品质上超越中国茶叶奠定了坚实的基础。
20世纪初，中国内忧外患。满清政府垮台。 1911年辛亥革命虽然成功，但并没有给国家带来稳定、和平的发展环境。没有人关心茶产业的发展和未来。当时，中国的制茶业和其他行业一样，仍然依赖师徒带徒的小作坊传统生产方式。不过，在此期间，印度茶业迎来了蓬勃发展时期。
当亚洲各国都陷入战争的时候，印度本身并没有受到太大的影响。 1938年日本全面侵华的第二年，印度茶叶产量突破20万吨，成为世界上最大的茶叶生产国和出口国。随后几年，印度茶叶产量持续快速增长。 1955年年产量突破30万吨，1968年突破40万吨，1976年突破50万吨，1978年突破60万吨，1988年突破70万吨，1998年突破70万吨。一度达到87.41万吨！此后，印度茶叶产量一直保持在80万吨以上，远远超过世界其他产茶国。进入21世纪后，这种局面才再次被打破。
上世纪初，当我国还在战乱中苦苦挣扎时，印度就已经创建了自己的茶叶品牌。为了促进印度茶产业的发展，印度政府对茶产业给予了强有力的政策支持。
1903年，印度通过立法，将征收的茶叶税用于对外促销，鼓励出口。印度原本是英国的殖民地。印度茶业崛起后，英国人自然大力排挤中国茶叶，帮助印度茶叶进入国内市场。中国茶叶在英国市场的份额大幅下降。失去英国市场后，欧美市场相继被印度茶占领。
20世纪30年代，印度茶叶产量和出口量超过世界总产量和出口量的50%。印度茶产业的崛起，不仅给印度政府带来了巨额财政收入，也为印度茶商带来了丰厚的利润。也对世界茶业的种植、生产和国际贸易产生了深远的影响。此时，印度成功占据了世界第一的宝座。亚洲另一个强国日本此时在茶叶生产和出口方面也取得了长足进步，中国自此彻底沦为三线茶叶国家。
中国茶叶不仅失去了原有的国际市场，国内市场也被印度茶叶吞噬。晚清政府和民国政府的经济不作为再次让中国茶业雪上加霜。那时的中国人曾经以喝印度进口茶为荣，似乎忘记了中国曾经是茶的王国。
这种情况直到新中国成立后才得到改变。 1965年，我国茶园面积超过印度。 1976年，工业产值超过斯里兰卡。 2005年总产量超过印度。中国经过40多年的改革开放艰苦奋斗，在很多方面已经超越了世界其他国家。茶产业也是如此。 2019年，我国茶叶产量突破280万吨，占世界茶叶产量的45%。当年，印度茶叶产量为139万吨，中国茶叶产量是印度的两倍多。
牢牢的占据着世界第一产茶大国的地位。
印度茶产业仅用了一百多年的时间从无到有，并长期超越中国这个传统产茶国。有很多优秀的地方值得我们学习。
印度从建立茶园的那一刻起，就集中精力学习中国的茶叶种植经验和制茶技术。充分掌握中国技术后，组织专门机构从事茶叶研究。虽然这主要是殖民印度的英国人主导的，但客观上提高了印度茶业的整体水平。
长期以来，我们一直以师徒方式从事茶叶生产。如何更好地种植茶树、改良茶树品种，目前还没有系统的研究。成品茶的生产也是如此。在小农经济思想的影响下，师传徒留好物的陋习，使得茶叶生产水平无法取得更大的提高，也出现了一定程度的倒退。这在中国其他手工业中也很常见。
这导致了我们很多传统工艺的严重流失。新中国成立后，我们建立了许多中等和高等农业高等院校，但学术研究与实际情况严重脱节。许多研究成果无法及时传播给茶农。在中国人的传统思想中，总觉得老祖宗留下来的就是最好的，是无法改变的。这种自满情绪在一定程度上阻碍了茶产业技术的普及。这使得我国茶叶种植和生产发展十分缓慢。
另外，印度茶叶在生产和销售过程中已经有了自己的品牌，如立顿、泰特利、塔塔等，通过品牌，消费者会对产品有一个大概的了解。
茶也是如此。品牌在很大程度上代表着品质。这就好比我们买车的时候，不同的品牌代表着车的档次和质量。我国茶叶销售时，以品种、产地为主要促销手段。
比如绿茶、普洱茶等。这使得消费者在购买茶叶时无法像买汽车一样轻松判断自己要购买哪个等级的茶叶，而且对茶叶生产企业一无所知。这严重影响了我国茶叶在国际市场的竞争。因为它不符合现代人的消费习惯。
由于印度的茶业是在英国人的领导下发展起来的，并长期占领国际市场，极大地改变了其他国家茶的口味。印度茶以红茶为主，而我国国民饮茶口味多元化，但以绿茶为主。在我国六大茶类中，绿茶的产量也最高。
尽管印度茶叶产量目前位居世界第二，但生产的大部分茶叶需要在国内消费。目前的主要竞争对手是来自非洲的肯尼亚。肯尼亚是世界第三大茶叶生产国。它生产的茶叶几乎全部用于出口，是世界上最大的茶叶出口国。
根据2017年数据，肯尼亚茶叶年产量为44万吨，出口量达到42万吨。当年我国总产量为255万吨，而茶叶出口量不足36万吨。纵观四大茶叶进口国，除巴基斯坦外，美国、俄罗斯、英国是我国19世纪之前的传统市场。巴基斯坦是我国最强大的盟友，但75%以上的茶叶是从肯尼亚进口的。
主要原因是这些国家消费的主要茶叶是红茶。但我国红茶产量仅占总产量的10%左右，不足30万吨。因此，我国茶叶要提升本土茶叶的品牌形象，夺回曾经失去的市场，还有很长的路要走。在茶衍生产品的开发中，我们要多学习日本的经验，不能只关注茶本身。
未来茶叶市场仍有增长空间。新世纪的茶叶竞争不能重蹈覆辙，需要在创新上下功夫。
用户评论
这篇文章说的很有意思，当年印度茶确实很火啊！我记得以前家里人都喝红茶，后来慢慢就改喝普洱了，不知道是不是因为那时候中国茶的口感越来越好。
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感觉印度的茶叶主要是走量级为主，价格便宜又容易接受大众，中国茶讲究的是品质和工艺，这方面的差距确实比较大。不过我觉得中国茶文化还是更丰富更深厚啊！
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我记得小时候在印度旅游的时候，当地人喝的东西就是很浓郁的奶茶，感觉味道挺重的，后来回国了就发现自己其实还是更喜欢清淡一点的传统茶品吧。
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印度把全球茶叶市场占领得那么厉害，的确是让不少中国品牌面临压力啊！虽然现在中国茶重新占据主导地位，但这段历史也是一堂很好的课，提醒我们不能盲目自信，要不断改进和创新。
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我觉得这篇文章分析过于片面了，印度茶叶的成功离不开西方茶饮文化的发展和普及，而中国茶叶更注重自身的文化传承和品味体验。不同的市场背景下，两种茶文化发展方向自然不同啊！
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说的很客观很中肯，印度茶叶确实在那个年代占据了世界半壁江山，中国茶叶虽然品质上更占优势，但在市场竞争方面暂时落后了。
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这篇文章太让我感慨了，以前我还觉得中国茶叶就很好，没想到曾经被逼到绝境！
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印度茶和中国茶各有千秋吧，我觉得还是要看个人口味。有些人喜欢那种浓郁的口感，有些人喜欢清淡的味道，没有对错之分。
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文章写的很有料，让我了解到了中国茶叶曾经经历的历史，同时也更加珍惜现在中国茶叶重新崛起的情况！
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我觉得印度茶叶和中国茶叶各有特点，不能一概而论。我们应该相互学习，共同促进全球茶文化的繁荣发展。
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其实这篇文章的标题就有点耸人听闻，把“逼入绝境”说得比较夸张，我认为中國茶葉市场一直都是存在的，只是经历了起伏而已
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印度茶叶的营销策略确实很成功，把茶叶变成了一种时尚潮流，吸引了大量消费者。中国茶文化在推广上还有些差距呢！
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这段历史也警示我们，在国际市场竞争中，不能满足于过去成就，我们要不断提升实力和创新能力。
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我觉得这篇文章没有深入分析印度茶叶成长的原因，只是简单地提到“把中国茶叶逼入绝境”，这样的说法过于武断。
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对于我这种喜欢喝红茶的人来说，这篇文章很有意思！让我更加了解了不同地域的茶叶文化和发展史。
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我觉得中国茶叶未来的发展方向应该更注重品质和创新，同时也要做好市场推广，才能在全球茶葉市场中赢得更高地位
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印度茶叶确实是很受欢迎，但中国茶叶的历史文化底蕴更深厚啊！中国茶行业未来可期，我相信中国茶叶会再创辉煌！
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文章把事情说得太简单了，我觉得印度茶叶能够成功，是因为它融合了英帝国的文化元素，同时也在本地市场进行广泛宣传。
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