看完它，教你如何赞美茶
爱茶之人，常常期盼能遇到好茶。但当你真正遇到好茶时，却不知道如何赞美？除了使用它之外别无选择，可能是时候再次激活万能的“入口即化”模式了。事实上，每个行业都有自己的术语。当然，这也是民间传说的“黑话”。了解专业术语将有助于我们更好地理解和欣赏好茶。
俗话说，龙九子各不相同。六大茶类也各具个性，风格多变。每种茶都有不同的评判票数和审美视角。茶和人都是一样的。 “陈味”被认为是一般绿茶的缺点，但六堡茶和普洱茶必须有陈味。 “松烟香”也是普通白茶工艺上的欠缺，但小种红茶、黑茶却以松烟香为卖点。因此，学习“赞茶”是茶爱好者的必修课。
接下来我们就从“外观”、“香气”、“滋味”、“叶底”四个角度来谈谈如何“赞茶”。
看完之后，教你如何赞美茶！
1.绿茶
【对颜值的赞美】
细而紧：绳索细长，卷紧完整，边缘锋利。
嫩：紧致、完整，毛发细腻。
卷曲：呈螺旋状或圆形卷曲。
【赞美香气】
香型：香气清新、浓郁、持久，具有独特的花香和果香。
鲜嫩：具有清新怡人的茶香。
香味：清新、纯净、清爽。香味虽不高，却很淡雅。
花香：香气清新、浓郁，如花香。
板栗香气：似成熟板栗香气，浓郁而持久。
【赞一下味道】
浓：风味浓郁，不苦，涩味强，余味甘甜。
鲜浓：滋味浓鲜，香气浓郁，充满活力。
新鲜：新鲜、清爽、充满活力。
【码头地】
翠绿：颜色如青梅，鲜艳悦目。
绿色：叶子细腻，颜色浅绿略带黄色，亮度好。
亮黄色：颜色呈浅绿色和半透明黄色，内白色，亮度好。
看完之后，教你如何赞美茶！
2、白茶
【对颜值的赞美】
毛芯肥壮：芽部肥壮，毛细而密。
皮毛白色：皮毛丰富，洁白有光泽。
芽和叶连接到树枝：芽和叶连接形成花。
银芽绿叶：指毛中央和叶背有银白色毛，叶面灰绿色。
【赞美香气】
嫩爽：幼茶香气清新、活泼、清爽。
好香：白毫裸露的花蕾所特有的香气。
鲜纯：清新、纯正、芳香。
【赞一下味道】
甜：入口感觉清新爽口，味道甘甜。
春霜：醇厚、清新。
醇厚：醇厚、甘甜。
【码头地】
肥嫩：芽肥壮，叶软厚。
看完之后，教你如何赞美茶！
3、黄茶
【对颜值的赞美】
细而紧：绳索细长，卷紧完整，边缘锋利。
肥直：整个芽肥直，布满绒毛，形状如针。
茎叶连枝：叶长，茎连，是霍山黄茶的外观特征。
金镶玉：“金”是指花蕾的底色金黄，“玉”是指花蕾上覆盖着白色的银毛。专指君山银针。
【赞美香气】
鲜：清新爽口，细腻持久。
嫩香：清爽细腻，带有淡淡的清香。
高清爽焦香：类似炒青香，浓郁而持久。
【赞一下味道】
天霜：清爽、甘甜。
春霜：醇厚可口，回味微甜。
鲜醇：清新、干净清爽、甘甜醇厚。
【码头地】
肥嫩：芽肥壮，叶厚。
嫩黄：黄里白，叶子柔软，亮度好。
看完之后，教你如何赞美茶！
4.绿茶（乌龙茶）
【对颜值的赞美】
蜻蜓头：条状肥厚，叶端卷曲，叶片紧结如蜻蜓头。
螺丝形：茶棒弯曲如螺丝，紧实坚实。
鳗鱼皮色：沙绿、蜜黄，与鳗鱼皮色相似。
蟾蜍背色：叶背有蛙皮状的沙白色斑点。
乌润：漆黑有光泽。
【赞美香气】
岩韵：是指在香气上具有特殊品种香气特征的武夷岩茶。
观音云：是指安溪铁观音在香气上的特殊品种。
浓郁：具有浓郁而持久的特殊花香和果香。
香：香气更浓郁、更优雅的称为香。
【赞一下味道】
厚：口感浓而不涩，浓郁醇厚，回味甘甜。
清新醇厚：入口有清新醇厚的感觉，入喉甘甜爽口。
醇厚：纯正可口，余味微甜。
【码头地】
绿叶红边：中等绿色，边缘呈亮朱红色，中心淡黄绿色或青色。
柔亮：叶片明亮有光泽，称为“柔亮”。
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5、红茶
【对颜值的赞美】
海尖：指金茸茸的花蕾。
细而紧：绳子细长，直而卷紧，边缘锋利。
嫩：条细而紧，金芽明显。
乌润：黑而有光泽，有活力。
【赞美香气】
花果香：香气明亮、尖锐，类似某些花果香气，如玫瑰、兰花、苹果、麦芽等。
松烟香气：具有浓郁的松木烟香气，这是小种红茶的香气特征。
高甜度：香气高，活力持久，香气甘甜，多用于高档工夫红茶。
鲜甜：鲜甜。
清新：香气清新、活泼，嗅后清爽。
【赞一下味道】
新鲜：新鲜、清爽、充满活力。
清爽：有一定的刺激性，不苦不涩。
甜浓：口味浓郁、甘甜，常见于高档“芪红”。
鲜浓：浓稠刺激。
【码头地】
红色：芽叶细嫩，鲜红悦目。
鲜红：红色鲜艳，不刺眼。
铜色：优质红碎茶叶色。
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6、黑茶
【对颜值的赞美】
松紧适宜：松紧适中，便于按压。
文字清晰度：指砖面图案、商标、文字等标记清晰。
泥鳅棒：指紧卷圆直的茶棒，形状如泥鳅。
乌黑：乌黑油腻。
棕黑：黑色中夹杂棕色，是特级福砖的颜色。
【赞美香气】
松烟香气：松烟、烤松烟具有松烟香气，是湖南红茶、六堡茶的传统香气特征。
沉香：香气纯正，无霉味。
【赞一下味道】
纯正：味道还是浓烈的，温和的。
醇厚：醇厚与醇厚之间有一种厚重的感觉。
【码头地】
红棕色：棕色中带红色。
黄黑：黑中带黄。
绿棕色：棕色中略带绿色。
看完之后，教你如何赞美茶！
用户评论
真的没想到一个小短文就能让我对品茶有新的理解！以前只会简单地说“好喝”，现在才知道一杯好茶要怎么夸说得高级，太实用了！
有5位网友表示赞同！
这文章很有趣，看完以后我终于明白为什么有些人总说 “今天喝的是一款难得一遇的佳韵”! 原来是这么个意思~之前以为只是在夸赞而已，没想到还有这么多细节和技巧。
有10位网友表示赞同！
我一直觉得品茶就是单纯享受，没想到原来还有那么多讲究。看完以后感觉自己还是太肤浅了，应该多练习形容茶的味道和香气！
有17位网友表示赞同！
写的不错啊，以前每次喝茶都只管美美的泡杯，现在才知道要细致地观察和体会。这篇文章让我对品茶有了新的认识，以后有机会我得试试看。
有12位网友表示赞同！
感觉这种夸茶的技巧太过于文绉绉了，其实喝茶应该放松心情，随性享受，不用那么刻意啊！
有11位网友表示赞同！
这个博主说得很有道理，品茶确实是一个充满细节和乐趣的过程，不仅仅是简单的口渴解渴。看完这篇博文以后我更加想去尝试不同的茶类，去感受它们的独特魅力。
有6位网友表示赞同！
文章不错，讲解得很清晰易懂，让我对如何夸茶有了更深入的理解。我以后再跟朋友分享我的茶艺心得的时候可以用的上这些技巧了!
有12位网友表示赞同！
看完以后总觉得这篇文章说的有点空泛，夸茶的关键不就是说它好喝？其他的那些细节感觉都挺累赘的，还是直接说真感受更实在！
有9位网友表示赞同！
我一直觉得品茶就是一种放松的方式，不需要那么严肃和讲究。看这篇博文之后我反而担心会把品茶弄得太复杂了，影响原本简单纯粹的乐趣。
有7位网友表示赞同！
这篇文章确实很有趣，让我对品茶有了更深刻的理解。原来一杯好的茶不仅需要优质的茶叶，更需要懂得如何去Appreciate它的精髓！
有10位网友表示赞同！
我是一个不太懂茶的人，看完之后感觉有点看明白一点了。下次朋友请我去喝茶的时候，我就照着这篇文章说的去做，看看能不能把茶喝得更优雅一些。
有8位网友表示赞同！
觉得文章写的有些太书面化了，像是在写论文一样，平时喝茶就放松一下，不用这么复杂吧！
有6位网友表示赞同！
我一直喜欢喝红茶，看完这篇博文以后突然对绿茶的香气有了新的认识。感觉自己要再去学习学习不同的茶类和泡法了！
有15位网友表示赞同！
太赞了！终于有人总结了怎么好好地夸茶！以前每次都只会说“好吃”，现在可以学着这个方法来描述茶的味道了，感觉很高级！
有13位网友表示赞同！
我觉得品茶的乐趣就在于放松心情，不用刻意去琢磨那些技巧，随心所欲享受才是最重要的。
有20位网友表示赞同！
文章写的比较学术化，对于普通人来说可能理解起来有点困难。觉得可以直接用通俗易懂的语言来讲解更实用！
有17位网友表示赞同！
以前喝茶只是单纯把茶叶泡出来喝，现在才知道茶还有那么多的文化和讲究啊！以后再给我的家人朋友带茶的时候可以稍微详细介绍一下了，让他们了解多一点关于茶的知识。
有17位网友表示赞同！
这种夸茶的方式太刻意了吧？感觉很累赘，还是说一句话 “好好喝” 就完了。喝茶就是为了解渴和放松心情，不用那么费劲吧！
有13位网友表示赞同！