“福建三大功夫茶之一”,曾获巴拿马万国博览会金奖。
坦洋工夫,主要分布穆阳、福安及屏南北部等地。坦洋工夫外形紧结圆直匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香气清鲜高爽,汤鲜艳呈金黄色,滋味醇厚,叶底红匀光亮。
特级:
形状:紧系匀直、有金毫
色泽:乌黑光润
汤色:鲜艳呈金黄色
香气:高锐持久
滋味:醇厚
叶底:红匀光亮
一级:
形状:紧结圆直、带白毫、匀整
色泽:乌润
汤色:橘红亮
香气:持久
滋味:较醇厚
叶底:红、尚光亮、较匀
二级:
形状:较紧尚直、带白毫、较匀整
色泽:乌较润
汤色:橘红尚亮
香气:较持久
滋味:较浓醇
叶底:尚红匀
福建省福安市坦洋村为中心遍及福安、柘荣、寿宁、周宁、霞浦及屏南北部等地
暖胃补气、促进血液循环调节血脂杀菌消炎
茶具选择白瓷盖碗为佳,茶水比1:20,水温95~100℃,注水后5s出汤,可冲泡5~7次。
红茶的保质期一般为24个月。将红茶用铝袋或牛皮纸袋装好并密封袋口,然后放入密闭干燥的容器内,如铁罐、锡罐等,最后放在阴凉、干燥的环境中保存,无需放入冰箱存放。如购买的成品包装,每次取茶后,将袋口封严实,放置在茶几、书架之上保存即可,注意防异味、防潮、避光、密封。控制温度:25℃以下,相对湿度:50%以下。
体寒人群、体质衰弱者血脂较高抵抗力低下
胃火旺盛、肠胃不适贫血人群服药人群
特级为600元/斤一级为400元/斤二级为280元/斤
用户评论
坦洋工夫茶真的很有趣!第一次尝试这种独特的冲泡方式,味道醇厚浓郁,香气也很清新,让人感觉很放松。
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对于喜欢传统口味的茶友来说,也许坦洋工夫茶会有些新奇。但我感觉它更像是一次新的体验,品尝其中的不同。确实很有创意!
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坦洋工夫茶这词听起来就很别致,忍不住想试试! 听说这种冲泡方式可以把茶的香气和味道充分调出来,真期待能感受到那份悠然自得。
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看到这款坦洋工夫茶就觉得很有意思,因为我本身也很喜欢尝试一些新鲜事物的饮品。 据说口感独特,或许是我最近尝新的好选择?
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坦洋工夫茶的冲泡方式听起来挺费劲的,难道比传统的茶叶需要更专业的技巧吗? 我不太清楚这种新式冲泡方法,会不会影响茶的整体口感呢?
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看了博主的介绍,我对坦洋工夫茶更加期待了! 特别喜欢他们提到的“悠然自得”的感受,我希望能体会到那份宁静和舒缓!
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坦洋工夫茶听起来就有种很“文艺”的意思啊! 我喜欢一些清新的味道,希望这款茶的口感也能够让我放松心情!
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我很欣赏这种创新精神,把传统工艺与现代设计结合在一起,创造出一种全新的体验。 只是,价格方面我有点犹豫呢!
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坦洋工夫茶听起来很专业,但我对冲泡方法还有点不解,需要找一些教程来学习一下吧!毕竟我不是专业的茶文化爱好者,希望能按照步骤正确的冲泡效果好!
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我对这种新式茶饮比较谨慎,因为很多时候新鲜感过快就消失了。我希望坦洋工夫茶能够像博主描述的那样,真正让人感受到它的魅力和品味!
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坦洋工夫茶让我有点好奇,它到底是传统茶的升级版还是完全不同的饮品呢? 感觉这种新的冲泡方式,应该会带来不一样的茶香和口感吧!
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说实话,看到这种新潮的名字,我一开始有点排斥。但博主描述的味道我倒是感兴趣了,决定去试一试,说不定会给我带来意想不到的惊喜呢!
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坦洋工夫茶的价格看下来感觉有点高啊,是不是只适合有追求特殊口感的富人喝? 希望它能够真的值这个价钱!
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我觉得这种新式冲泡方式很有创意,让传统茶文化有了新的发展方向。希望能越来越多的人尝试并了解坦洋工夫茶。
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我还是比较喜欢传统的茶叶和冲泡方法,这新式的坦洋工夫茶看着太复杂了,我有点不喜欢。
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