泡绿茶每克茶冲多少水

每克茶叶用50毫升水浸泡绿茶。绿茶是六大茶之一，没有经过发酵。因此，该茶富含天然物质，嫩香，味道清新纯正。冲泡绿茶时，茶与水的比例为1:50，即250毫升左右的玻璃杯，5克茶叶就够了。

这样的比例下，茶汤不会太浓郁太苦涩，相反，味道会更清爽甘甜。

(文北~倪茶网)

:

冲泡绿茶的要点

1.（家用）电器

绿茶是中国最大的一种茶，喝的人很多，所以大家会经常看到各种绿茶。

冲泡绿茶，最好的工具是一个透明的敞口玻璃杯。玻璃透明，无色无味，利于散热。还可以观看茶叶在水中的优美姿态，闻到四溢的香气。很漂亮。看着那鲜绿色的汤色，突然心情好了起来。

其次，绿茶的鲜甜主要来源于氨基酸。冲泡时，不允许浸泡或盖盖子。开口保证了绿茶及时供氧的基础，同时还能散热，避免浸泡，使茶汤甘甜清新。

除了玻璃杯，白瓷碗和瓷杯也是不错的选择，可以根据实际情况选择。

(茶水比1:50。)

2、茶叶的量

茶叶用量作为三大因素(水温、浸泡时间、茶叶用量)之一，决定了茶汤的浓度和协调性，对口感影响很大。

绿茶和黄茶的量不需要太多。按照正常比例，1:50是比较合理的数字，符合大多数人的口味，不浓不淡。

1:50是什么意思？即如果你使用的玻璃杯容量为250ml，茶的量可以控制在5克左右，其他容量的玻璃杯可以自行调节。

冲泡后，如果感觉味道清淡，也可以适度增加用量，如果浓郁，可以减少用量。总之不能死板，要根据自己的情况来调整。

(水温85，镍铬合金网)

3.水温

一般来说，泡茶的温度与茶的种类和泡茶的原料，以及茶叶的发酵程度密切相关。

对于未发酵的绿茶，它对水温很敏感。一般情况下，对于一些原料较粗或叶片较多的茶品，可以用90以上的水温冲泡。

至于嫩芽绿茶，建议在85左右的水温冲泡，这是口感、香气和冲泡次数的一个很好的平衡点。

例如，竹叶青、西湖龙井、碧螺春、孟定干露和信阳毛尖都可以在85左右的水温下冲泡。

对于太平猴魁、六安瓜片等茶品，可采用90以上的高温冲泡。

摘要

中国有六种传统茶，其中绿茶最受欢迎，而且容易冲泡。

不过冲泡的时候还是需要掌握一些技巧，才能做出一杯香浓的茶汤。当然，你也不要死板，按部就班。

你可以根据自己的知识和日常实践，得出自己独特的制茶理论，才是适合自己的那杯茶。