茉莉花茶口感

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-04 06:00:18

茉莉花茶的味道:茉莉花茶外形美观,毫峰外露,清香持久,滋味柔和,鲜醇爽口,清甜持久,令人垂涎三尺,汤色黄绿明亮,叶匀嫩,晶莹翠绿,耐泡持久。

茉莉花茶是由茶叶和茉莉花混合窨制而成,使茶叶能吸收花朵。茶香与茉莉香相互融合,“茉莉无味,位列天下第一香。”茉莉花茶用的茶叶叫茶胚,大部分是绿茶,少数也有红茶和乌龙茶。

茉莉花茶外形美观,峰顶外露,香气浓郁,精神清新持久,清新爽口,汤色黄绿明亮,叶匀嫩晶绿,耐泡持久。根据茶胚的品种不同,比如龙井茶作为茶胚,称为龙井茉莉花茶,如果用在黄山毛峰,则称为毛峰茉莉花。

茉莉花茶主要产于福建福州和江苏苏州。是花茶的主要品种之一,产地广,产量大,品种多,市场广。它是由干茶叶(茶坯)和含苞待放的茉莉花制成的,属于香片茶。

一般来说,花量大、花量多的,会有一种高贵而持久的香味。但成品茶的品质也与香花的花期有关,在用量、次数、工艺相同的情况下。一般头花(霉花)的香味低而淡,花的香味高。

秋花找的是介于以上两者之间的。

上等茉莉花茶,条索紧而均匀,色泽翠绿油润,香气清新持久,滋味浓而爽口,汤色黄绿明亮,叶黄柔嫩。

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