金骏眉是红茶吗

金骏眉是红茶，金骏眉也是正山人种的一个分支。主要产于福建武夷山。它是以采摘高山菜茶的单芽为原料，经揉捻、发酵、烘焙等工艺制成。成品茶条紧实厚重，色泽金、黄、黑。冲泡后，茶汤金黄明亮。

香气纯正，花香和果香明显，口感清新爽口，回味持久。

金骏眉红茶的特点：

金骏眉红茶最大的特点是细长如眉，尖部金黄；香气优雅多变，有传统的果香，明显的花香、蜜香、花香等韵味。

汤是苍白的，金黄的，明亮的；味道特别甜，清新圆润，回味悠长。因为制作过程比较麻烦，原料比较特殊，比较好，是顶尖中的顶尖。

金骏眉由福建武夷山国家级自然保护区正山茶业有限公司，正山小红茶第24代传人——江元勋老师及其制茶团队于2005年研发而成。

茶青为野生茶芽尖，采自武夷山国家级自然保护区海拔1200-1800米的原生态野生茶树。仅六八万个芽尖就能做成一斤金骏眉，是师傅结合正山人种传统工艺手工制作的。

是红茶中可遇不可求的极品。

金骏眉的鉴别方法：

看外表

首先看它的形状和颜色。金骏眉是一种奇特的茶叶，它的茶芽很小，所以做出来的干茶在外观上很薄很紧实。金骏眉外观的另一个特点是干茶略卷曲，卷曲幅度比较大。

因为金骏眉是手工卷制的。

说到金骏眉的颜色，市面上很多人以为金骏眉干茶的颜色都是金黄色的，其实不然。金骏眉干茶的颜色有金色、棕色、银色、黑色，不全是金色。叶底颜色古铜色为上品，红褐色为次品。

观看茶汤

观察茶汤是必不可少的一步。金骏眉用开水冲泡后，茶汤一般呈琥珀色，晶莹剔透。橘黄色、清澈明亮的茶汤为上品金骏眉，红色、浑浊、发黑的茶汤为次品。任何一种好茶的茶汤都不会浑浊，

所以观察茶汤就可以知道茶叶的好坏。

闻一闻茶叶

闻茶也可以鉴别。正宗的金骏眉干茶，会有鲜亮的花果香和甜茶香，沁人心脾；劣质或假冒的金骏眉茶会有焦糖味。用开水冲泡后，好的金骏眉会散发出蜂蜜的香味。

悠扬持久；假的或劣质的金骏眉，香气浑浊，容易消散。