绿茶是苦寒食物吗
来源： 茗茶博士
发布时间：2024-09-09 10:00:02
绿茶是一种又苦又冷的食物。绿茶属于非发酵茶，性寒。茶叶富含维生素、咖啡因、茶多酚等成分。味道微苦，属于苦寒食物。体质偏寒、体虚者禁用。其次，绿茶是六大茶类之一，具有色绿、汤绿、叶绿三绿的特点。
绿茶的特点：
绿茶的分类可以根据绿茶的制作工艺来区分。绿茶的基本工艺流程是杀青、揉捻、烘干三步。
其中，根据杀青方式的不同，可分为蒸青杀青和炒热杀青，分别由热蒸杀青和炒热杀青制成。其中，炒锅加热绿茶有三种不同的干燥方式，分别是炒、烘、晒。因此，
绿茶可分为四类：蒸青、炒青、烘青和晒青。
绿茶的常见品种：
西湖龙井、碧螺春、安吉白茶、太平猴魁、黄山毛峰、竹叶青、恩施、都匀毛尖、孟定、信阳毛尖茶、日照绿茶、六安瓜片、古丈毛尖茶、庐山、南靖雨花茶、青城雪芽、滇青茶、峰、汉中仙毫、桂林毛尖茶、金坛阙舌、千岛玉叶。
用户评论
我小时候总爱喝绿茶，觉得甜甜的很好喝！可妈妈说绿茶是苦寒食物，要适量喝。不知道是真是假？ ????
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中医讲的是对身体体质的要求啊，喝緑茶的确能清凉降火，但脾胃虚寒的人要注意了。
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每次做饭都喜欢用绿茶来调味，感觉味道确实清爽很多！也许“苦寒”就是它的特质吧？
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我妈妈特别偏爱喝绿茶，说能瘦身还能美白。但她体质蛮好的，所以也没什么影响。不过的确是比较提神的啊！
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觉得挺扯淡的，绿茶明明很舒服，有益健康呀！中医这些说法很多时候都很主观化。
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我个人更偏爱红茶，感觉比绿茶暖心些，而且更容易入口。绿茶确实有点苦涩的味道，不喜欢喝太多。
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小时候经常被奶奶罚喝绿茶，说能补钙强身，哈哈！那时候还挺抗拒的，长大后才知道它的好处还真不少啊！
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我是脾胃虚寒体质，医生告诉我不宜过量饮用绿茶。看来这个说法还是有一点道理的，不能一概而论！
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我也挺喜欢喝绿茶的，感觉可以清热解暑，而且很清爽可口。但是确实也听说绿茶是苦寒食物，所以会控制摄入量。
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我本身没有特别敏感的体质，绿茶是比较提神的一种饮品！偶尔喝杯绿茶，就能保持精神饱满，工作效率也会更高！
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个人觉得“苦寒”是个非常主观的评价，每个人体验不同。对于喜欢清淡口味的人来说，绿茶可能反而不会感觉特别苦涩！
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还是得根据自身情况来决定喝不喝绿茶啊！体质不同，感受也不同。我觉得要辩证地看待这些中医说法！
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从小就爱喝绿茶，觉得冰冰凉凉的真的特别舒服！而且茶汤清澈亮眼，看起来也很干净卫生。
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我最近尝试用花草和绿茶搭配冲泡，味道更加清爽宜人！不知道这样会不会更适合热带地区的气候？
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个人觉得“苦寒”只是绿茶的一面，它有很多其他的好处啊，比如抗氧化、改善心血管健康等。不能一味地否定中医的说法！
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我也注意到喝绿茶后会比较容易出汗，感觉身体真的被清凉了一把。但我觉得这证明它确实有效啦！
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我更注重绿茶的功效，比如抗氧化、减肥这些。至于“苦寒”的说法，我觉得只要适量饮用，就不会有太大影响吧！
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