单从属于什么茶系

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-09-14 15:59:57

丛珊(丛)属于乌龙茶。单丛茶产于潮北凤凰镇凤凰茶区,单丛茶为半发酵茶。其形直而肥,色黄而褐,汤色清亮,叶绿而红,耐冲泡,自然清香,滋味浓郁醇厚爽口,汤色清亮,叶绿而红。

一、凤凰单丛的由来

单丛是一种半发酵乌龙茶,是四大乌龙茶的代表——广东乌龙茶。以工艺复杂、香气高、天然花香、香甜醇厚、耐冲泡著称。

单丛的主要产地是潮州凤凰和饶平岭头。岭头单丛以单丛白叶为主,但也是从凤凰公社的水仙花引进的,所以总的来说,凤凰单丛名气更大,潮洲凤凰镇也在1995年被命名为中国乌龙茶(名茶)之乡。

地理标志产品的保护范围:

凤凰单丛(总)茶地理标志产品保护范围为潮安县凤凰镇、铁铺镇、文祠镇、林溪镇、官塘镇、登塘镇、赤峰镇、桂湖镇、古巷镇、冯唐镇和万峰林市场。付斌镇、千东镇、张西镇、浮山镇、汤溪镇、三饶镇、连饶镇、新圩镇、兴丰镇、饶阳镇、上饶镇、建饶镇、高塘镇、新塘镇、东山镇;湘桥区艺兮镇和桥东街茶区;云步草兰坞、槐山岗茶等枫溪区30个镇、茶区现已有行政区域管辖。

二、凤凰单丛的质量特点

凤凰单丛茶茶素形美,色绿,香馥,味甜。直、肥、油的外观,淡雅清高的天然花香味,浓郁、香甜、爽口、香甜的口感,清澈明亮的橘色汤色,叶底带绿蒂、红肚边,极耐冲泡,

它构成了凤凰单丛茶独特的色、香、味特征。

除了以上品质,凤凰单丛茶还具有独特的山韵。所谓山韵,主要是指味道,是更深层次的表达,只能理解。这种特殊的山韵是凤凰单丛茶叶品质的关键,也是区别于单丛其他产区茶叶的关键。

究其原因,离不开三个必备条件,一是优越的生态条件,二是优良的茶树品种资源,三是精湛的采收技术。

用户评论

千城暮雪

说的对!很多时候茶叶的品种只是用来包装口感,其实单品就是最好的选择!

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歆久

我是比较喜欢普洱的,因为它那股陈韻和层次感真的让人爱不释手。这篇文章挺适合初学者看看,可以帮助他们更好地理解不同茶系的特点。

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三年约

我也是个爱喝茶的人,总觉得每个品种都有其独特的魅力,单品就是回归纯粹的味道!

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你很爱吃凉皮

我觉得这篇文章有点过于绝对了,不是所有的单品都比混合茶更出色,各有优劣吧。不同情况下喝不同的茶才是最好的。

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滴在键盘上的泪

完全同意观点,纯净的茶汤是最能体现品种特色的! 很多时候商家为了忽悠不懂的人就拿噱头卖混搭茶,其实真想享受茶香还是直接单品更纯粹。

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煮酒

我之前也迷上了各种茶系,把茶叶堆家里满了,后来才发现最棒的茶味就是简单的一款单品!

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゛指尖的阳光丶

这篇文章让我突然意识到,自己好像一直都在被那些华丽的描述所迷惑,太过于追求茶系的定义了。以后还是回归本质吧!

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单身i

想问一下,什么茶叶叫做“纯茶”?我看网上很多都是这种说法,我不了解…还有建议一些入门款单品给我推荐吗?学习茶知识真的很棒!

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命运不堪浮华

我觉得这篇文章有点狭隘,每个人的口味不同,总要考虑喝茶的目的和环境。比如聚会的时候可以选混合茶增加趣味性,而想要平静放松的时候单品更适合!

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等量代换

喜欢喝红茶,觉得混合茶里添加了其他植物的味道反而掩盖了红茶本身的香气,还是单品纯粹的口感好喝!

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﹏櫻之舞﹏

其实每个茶系的单品都有各自的独特之处,总的说来还是要根据个人喜好选择,没有哪个定义是绝对正确的。 这篇文章给我的阅读感受是挺好的!

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微信名字

我觉得这篇文章没有分析具体的茶叶种类和口感特征,只是简单地提到了茶系这个概念,希望能有更深入的理论支持

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╯念抹浅笑

我开始喜欢喝茶是因为各种混合茶的味道很有趣,感觉就像品尝了一场奇妙的旅程。但是最近才发现,单品的茶汤味道更加纯粹和优雅

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烟花巷陌

这篇博文提醒了我很多思考,比如:我喜欢喝绿茶,那是我更倾向于清新绿茶还是偏爱某种特定品种的绿茶?(例如:龙井、碧螺春),还需要我多去尝试学习!

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々爱被冰凝固ゝ

完全同意你的观点!每次去茶店感觉自己都被各种茶系的名称和花里胡哨的描述弄晕头,回到家只想简单享受一杯单品的禅意…

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灵魂摆渡人

其实,无论什么茶系,单品还是混合,只要我们用心感受每一口茶汤带来的滋味,都是一种美好的体验!

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一样剩余

我喜欢喝普洱茶,觉得它具有独特的韵味和历史感,但我更喜欢尝试不同的种类的普洱单品,因为每款都有其独特的陈香和口感。

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葵雨

这篇文章给我带来了新的思考:原来茶系的定义其实并不唯一?或许我们应该更加注重品尝本身的体验和感受!

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