小青柑什么颜色的好

优质小青桔色泽优于蓝褐色，其干果表面饱满，开口圆润，颗粒小，内部熟茶条细，色泽深褐色。在口感上，优质的小青橘具有明显的香、醇、滑、甜等特点。而且越陈越香味越明显。

如何分辨小绿橙；

1.看外表

单个的小青橙完整无缺，没有破损；整体大小均匀，一般10-15g；颜色为青褐色，果皮均匀、舒适、有活性；茶条明显，有颜色，无杂质。

2.闻着自然的柑橘香气，加上陈年陈皮的味道。汤汁有淡淡的花香，柑橘香绵长，口中的甜味回味悠长。

有人说，一个半生不熟的青橙，就像一个有着优雅魅力的女人。你理解她，她自然会理解你。要真正了解她，就要一泡一泡地细细品味，静下心来细细品味。

3.品尝茶汤

正宗新会小青柑结合好的普洱熟茶制作出柑普茶，柑普与茶的融合度很好。入口不仅会有很浓的柑橘味或者很重的茶味，柑橘的清香和茶的爽滑协调平衡。茶汤爽滑醇厚，果味甘甜。

4.看看茶的底部

普洱茶叶新鲜、干净、美观，无杂物；正宗新会柑的茶基，果皮厚而有弹性，用手轻轻一捏，就能感受到橙子的嫩滑。

关于产地：

挑选小绿橙时，产地一定是广东江门新会的。

其中，以梅江、天麻、董家、贾茜、茶坑及其周边为代表的一线产区(小产区)的柑橘类水果品质最好；二线产区包括三江镇、小岗、双水镇。有三个镇级产区：顾靖、大泽和司前。

以上都是新会柑的正宗产地。越靠近小产区，质量越高，价格也越高。

市场上一些便宜的小青橙果，多来自福建、广西、湖南，是用阳山橙、帝王橙等柑橘品种制成的。如果用外省的橙子，就算不是茶枝橙的品种，更别说饮用的价值功能和愉悦口感了。